الريحان هو عشب حار تم استخدامه بنجاح في الطهي. هل من الممكن زراعة البذور في الحقول المفتوحة؟
يأتي الريحان من الحواف الدافئة ، لذا فإن زراعة عشب حار على أرض مفتوحة في بعض مناطق روسيا أمر صعب ، ولكنه ممكن تمامًا. الشيء الرئيسي هو معرفة القواعد والشروط اللازمة للنمو.
من هذه المقالة سوف تتعرف على أنواع الريحان المناسبة للزراعة في الحقول المفتوحة ، وكيفية اختيار البذور المناسبة ، وشرائها ، وإعدادها للزراعة في الربيع.
أفضل الأصناف للنمو
يحتوي باسل على العديد من الأصناف والأصناف ، ولكن ليس جميعها مناسبة للنمو في أرض مفتوحة. بالنسبة للمناطق المتوسطة والشمالية من روسيا ، يوصى باختيار أصناف مقاومة للبرد أو مبكرًا أو منتصف أو منتصف الموسم. يحب معظم البستانيين الروس الأصناف التالية.
"القرنفل"
ينمو حتى 60 سم. بوش كثيف ، بأوراق خضراء كبيرة. لها رائحة مميزة وطعم.
"الكرمل"
في وقت مبكر وعالية الغلة متنوعة. الأوراق كبيرة الحجم ، ذات رائحة لطيفة تحتوي على رائحة لطيفة من الكراميل والفواكه.
"أكلي"
متنوعة طويل القامة. الأوراق كبيرة وعصرية وخضراء وذات نكهة خفيفة ورائحة واضحة.
"القرفة"
شجيرات Srednerosly ، يترك الأخضر مع الأوردة الأرجواني. لديه لمسة من القرفة.
"الفيلسوف"
في وقت مبكر ، الصف المتوسطة. الأوراق كبيرة ، متموجة ، أرجوانية. لها رائحة قوية مع طعم القرنفل.
"الينسون"
الشجيرات شبه المترامية الأطراف ، sredneroslye. الجذعية المتفرعة ، وأوراق العصير ، مع رائحة وضوحا من اليانسون.
"الليمون"
شجيرات منخفضة ، وأوراق الشجر هو أخضر شاحب. يحتوي المصنع على نكهة الليمون المنعشة والرائحة..
كيفية اختيار وترتيب مكان؟
من أجل الحصول على حصاد غني من الريحان ، يجب أن تلتقط التربة مادة غنية بالمواد العضوية. ينمو الريحان بشكل أفضل بعد زراعة الخضروات التي تم إخصابها بالسماد أو الخث أو الدبال - الباذنجان والخيار والفلفل ، إلخ. مناسبة أيضا التربة بعد الطماطم والبقوليات.
من الأفضل أن يكون السرير في مكان مشمس ، مغطى بالرياح. الضوء ، تنفس مع حموضة محايدة يعتبر أفضل التربة.. إذا كانت التربة طينية ، يوصى بتمييعها بالرمال ، إذا كانت حمضية - بالجير.
معلومات: لتجنب الفيوزاريوم ، لا ينصح بزراعة الريحان في نفس المكان لعدة سنوات متتالية.
كيفية تحضير التربة؟
- يوصى بإعداد التربة مقدما ، في الخريف: من الجيد أن يتم حفر وتخصيب وإزالة الأعشاب الضارة. التسميد أو السماد يكفي لإطعام التربة ، أي حوالي نصف دلو لكل متر مربع.
- لزيادة الغلة ، يمكنك استخدام الأسمدة المعدنية ، ولكن من المرغوب فيه صنعها في الربيع ، قبل الزراعة مباشرة. الأسمدة البوتاسية والنيتروجينية تكفي لمدة 15-20 جم / م 2 ، الفوسفات 30-40 جم / م 2.
- الرماد الخشبي ليس أقل فائدة - فهو بمثابة سماد وحماية من معظم الآفات ؛ تحتاج إلى جعله لا يقل عن 500 جم / متر مربع (حوالي جرة لتر).
- في الربيع ، يمكنك مرة أخرى حفر وتسميد التربة.
زرع البذور
باسل يسمح بزراعة كل من مباشرة في التربة ، وطريقة الشتلات. يفضل معظم البستانيين ذوي الخبرة زراعة الشتلات ، لأن هذه الطريقة أكثر موثوقية.
هل يمكنني زرع على الفور؟
لتحديد طريقة زراعة بذور الريحان ، من الضروري الاعتماد على المناخ المحلي والوقت المطلوب للحصاد الأول. في المناطق الشمالية لا ينصح زرع البذور على الفور في أرض مفتوحة، في نهاية الصيف ، يوجد بالفعل انخفاض كبير في درجة حرارة الهواء والتربة. في هذه الحالة ، لا يمكنك ببساطة الحصول على وقت للحصاد. طريقة زراعة الشتلات مواتية لأي نباتات محبة للحرارة ، وفي معظم المناطق الروسية من المرغوب فيه للغاية.
متى لتنفيذ الإجراء في الربيع؟
متى تزرع بذور الريحان والشتلات؟ يتم زرع البذور في الأرض المفتوحة في الربيع ، بعد انتهاء فترات التبريد الليلي وتثبيت الطقس الدافئ بثبات. ينمو باسيل بنشاط عند درجة حرارة لا تقل عن 20 درجة مئوية ، وعادة ما يتم ضبط درجة الحرارة هذه في أواخر مايو أو أوائل يونيو. يبدأ توقيت الزراعة على الشتلات في أوائل شهر أبريل ويستمر عادة حتى منتصف الشهر.
كيفية اختيار البذور ، كيف تبدو المواد الصحية في الصورة؟
بذور الريحان الصحية صغيرة ، سوداء ، على شكل بذور السمسم. إنها مغطاة بطبقة رقيقة من الغلاف الرطب إذا سكبت البذور بالماء ، ستنتفخ القذيفة وتبدو البذور كبيض.
قبل زراعة البذور ، يُنصح بالتحقق من ملاءمتها.
- في كوب كامل من الماء ، أضف 1 ملعقة شاي. يخلط الملح حتى يذوب ، ثم يصب البذور.
- انتظر 3 دقائق ، قم بإزالة البذور الظاهرة - إنها غير مناسبة.
- أخرج الباقي واشطفها وجففها أولاً بمنشفة ورقية ، ثم في الهواء الطلق في مكان مظلل بارد.
أين تشتري وما الذي تبحث عنه عند الشراء؟
يمكن شراء بذور الريحان في المتاجر الزراعية المتخصصة ، وكذلك في محلات السوبر ماركت العادية أو عبر الإنترنت. الشيء الرئيسي من الضروري الانتباه إلى تواريخ انتهاء صلاحية البذور - في البازيليكا ليس أكثر من عام. كلما كانت البذور أعذب ، زادت نسبة تشابه الشتلات. سعر بذور الريحان لحزمة 0.3-0.5 غرام في موسكو هو 9-32 روبل ، في سانت بطرسبرغ - 2-29 روبل.
كيف تستعد؟
- قبل البذر في الربيع ، يوصى بالبذور المشتراة للاحتفاظ بأسبوعين في مكان دافئ ، ويفضل أن يكون ذلك في البطارية. هذا سيزيد من تشابه الريحان.
- قبل الزراعة مباشرة ، يتم تطهير البذور في محلول منجنيز مركّز لمدة ساعتين.
- لإنبات أسرع ، يمكن غارقة البذور في محلول مع محفز نمو الزركون.
كيف تزرع؟
أفضل طريقة لزرع الريحان من البذور ، على سبيل المثال ، في البلاد؟
- لزرع البذور في الأرض المفتوحة ، قم بإعداد خنادق صغيرة بعمق 1-2 سم ، ويجب ترطيب الأرض.
- البذور مغطاة بالأرض وتدوس.
- إذا كانت التربة رطبة ، فإن سقي البذور المزروعة ليس ضروريًا.
- نقطة نمو أعلى للنبات مقروص ؛ إنه ممكن مع زوج من الأوراق - سيسمح للريحان بالنمو في اتساع ، وليس للأعلى.
- يمكن تعميق الشتلات الممتدة أو المتضخمة إلى أوراق النبتة.
مخطط: على أي مسافة لوضع النباتات فيما بينها في الأسرة؟
كيفية زرع بذور الريحان؟ تزرع بذور الريحان في صفوف على مسافة 35-40 سم عن بعضها البعض. هل من الممكن تعميق البذور عند الزراعة؟ تزرع البذور بشكل فردي ، على مسافة 2-3 سم من بعضها البعض ، إلى عمق 1-1.5 سم.
في حديقة مختلطة مع الطماطم ، يوصى باستخدام الريحان بين شجيرات الطماطم وعلى مسافة 40-50 سم بين شجيرات الريحان. من بين البطاطس والباذنجان ، يمكن زراعة الريحان في كثير من الأحيان - 30-40 سم
كيف تزرع ، صعد بسرعة؟
يمكن أن تنمو الريحان بقوة ، لذا فإن الزراعة في الصفوف تشير إلى المسافة المرغوبة التي تبلغ 30 سم ، ويمكنك نشر بذرتين على التوالي بمسافة 5-6 سم.
إذا ظهرت كل البذور ، فيمكن إزالة براعم أكثر بطئًا.. بالنسبة للبذور الصاعدة بسرعة ، يتم تغطية السرير بفيلم ، وبعد إنباته يتم إزالته.
كيف نهتم؟
حتى تنمو النباتات بقوة وتبدأ في النمو بقوة إلى أعلى ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة بانتظام من الأعشاب الضارة.
في غضون أسبوعين تقريبًا ، يجب أن تظهر البراعم التي تحتاج إلى التخفيف بشكل دوري (بمجرد أن يتم استيعاب النبات في الأعلى). خلال الرقة الأولى ، تترك النباتات على مسافة 10 سم ، والثانية بالفعل 20-30. يتم إجراء مزيد من الرعاية من الشجيرات كما هو الحال عند زرع الشتلات.
من المهم مراقبة رطوبة التربة - يجب ألا تجف أو تكون رطبة جدًا. زيادة رطوبة التربة تهدد النباتات الصغيرة بساق سوداء. إذا ظهرت فجأة ، فيجب معالجة النباتات بشكل عاجل بمحلول من كبريتات النحاس - 1 ملعقة صغيرة / 2 لتر من الماء. يجب سقي الريحان باعتدال بعد جفاف التربة السطحية.
يتم تسخينه بماء دافئ ، على بعد حوالي 25 درجة مئوية ، ويفضل أن يُغمر خلال النهار. بشكل دوري ، سيكون من الضروري تخفيف سطح التربة قبل الري ، حوالي 8 مرات في الموسم. لتحسين المتفرعة ، من المستحسن تفكيك سيقان الزهور التي ظهرت برفق.
- لتحفيز النمو النشط للخضرة ، يجب أن يتم تغذية الريحان بانتظام ، مرة واحدة كل 28 يومًا تقريبًا. يتم تنفيذ التغذية الأولى بمحلول Nitrophoska بعد أسبوعين من الزراعة في أرض مفتوحة. يتم أخذ حوالي 3-4 ملاعق كبيرة من نيتروفوسكا لكل 2 لتر من الماء ؛ لكل 1 متر مربع من الأرض يتطلب حوالي 3-4 لترات من الهاون.
الريحان المتنامي بسيط للغاية في المنزل وفي المجال المفتوح. لا يحتاج النبات إلى عناية مفرطة ، ويمكن للريحان أن يحمي النباتات المزروعة الأخرى من الآفات مثل النمل وخنفساء كولورادو للبطاطس ، عند زراعته على أسرة مختلطة.
