ورقة الملفوف - أداة غير مكلفة وفعالة في مكافحة الأمراض المختلفة. له تأثير مخدر ، منشط ، مضاد للالتهابات ، وقد استخدم في الطب التقليدي منذ زمن سحيق.
الكرنب ليس له ذوق جيد فحسب ، ولكنه مفيد أيضًا لجسم الإنسان. يمكن استخدامه ليس فقط في الداخل ، ولكن أيضًا لاستخدام أوراق الملفوف كعامل خارجي. بمزيد من التفاصيل حول ما هو التأثير المفيد لأوراق الملفوف ، وما هي العناصر النزرة التي تحتويها وكيفية استخدامها موصوفة بالتفصيل في هذه المقالة.
أي نوع من الملفوف يستخدم للأغراض الطبية؟
هناك أنواع كثيرة من الملفوف ، ولكن الرأس الموزع على نطاق واسع. الملفوف - نبات كل سنتين ينتمي إلى الملفوف العائلي ، أو الصليبي. تنشر أوراق العصير الكبيرة ، والتي تستخدم بشكل رئيسي في الطعام.
بالإضافة إلى الطهي ، يستخدم الملفوف (بشكل رئيسي الملفوف الأبيض) على نطاق واسع في الطب التقليدي للاستخدام الداخلي والخارجي. ويرجع ذلك إلى وجود مجموعة واسعة من الفيتامينات المفيدة وتوافرها.
التركيب الكيميائي
يشمل تكوين الملفوف الأبيض ما يلي:
- الكربوهيدرات (السكروز ، الفركتوز ، الجلوكوز) ؛
- الكاروتينات (أصباغ عضوية تلون النباتات باللون الأحمر والأصفر والبرتقالي) ؛
- رودانيدس (الأملاح) ؛
- ثيوغليكوزيد بروغونترين.
تكمن القيمة الخاصة للملفوف في مجموعة متنوعة من الفيتامينات والعناصر ، مثل:
- حمض الاسكوربيك.
- الثيامين.
- الريبوفلافين.
- الأحماض: النيكوتين ، الفوليك ، الفوليك ، البانتوجنيك ؛
- الأملاح المعدنية من البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم.
- العناصر النزرة: القصدير ، الرصاص ، الفضة ، النحاس ، اليود ، إلخ.
مساعدة! تم العثور على 16 من الأحماض الأمينية في الملفوف. نظرًا لتكوينه الكيميائي الغني ، اتخذ الملفوف مكانًا مهمًا بين العلاجات الطبية للطب التقليدي.
صور
التالي يمكنك رؤية صورة الأوراق الخضراء للملفوف:
الاستفادة والضرر
أوراق الملفوف جيدة جدا للصحة. تساعد الألياف الموجودة في الألياف على إزالة السموم من الجسم ، وتخفيض نسبة الكوليسترول في الدم ، وتنظيف الأوعية الدموية ولها تأثير مدر للبول قوي ، والتخلص من الانتفاخ. بفضل فيتامين يو ، ورقة الملفوف فعالة في الوقاية من القرحة الهضمية وعلاجها.
من المهم! في علاج قرحة نبات الكرنب يستخدم فقط في شكل مسلوق.
حمض الطرطرون ، الغني بالكرنب ، يساهم في عملية فقدان الوزن عن طريق تقليل الطبقة الدهنية ، عن طريق منع تحويل الكربوهيدرات إلى دهون. بالإضافة إلى كل ما سبق ، تعتبر أوراق الملفوف فعالة لحرقة المعدة ومرض السكري وأمراض الحصوة ، إلخ.
تشمل المظاهر الضارة لخصائص أوراق الملفوف ما يلي:
- انخفاض إنتاج الحيوانات المنوية لدى الرجال مع الاستهلاك المتكرر للملفوف للغذاء.
- ضرر في قرحة هضمية في مرحلة متأخرة.
- التأثير السلبي في أمراض الغدة الدرقية.
على الرغم من كل الصفات المفيدة لهذه الخضروات ، يجب عليك فحص قائمة موانع الاستعمال بعناية ، قبل تضمينها في نظامك الغذائي. من استخدام أوراق الملفوف يجب أن تكون الحساسية.
كيفية استخدامها في الطب التقليدي؟
بسبب تركيبة الفيتامين الغنية ، يتم استخدام أوراق الملفوف لعلاج العديد من الأمراض. اصنع الكمادات ، واستخدم العصير والألياف. ويدعم الاستخدام الخارجي والداخلي للملفوف من قبل العديد من وصفات الطب التقليدي.
تعليمات خطوة بخطوة
استخدام خارجي في شكل ضغط للأطفال والكبار
معرفة الخصائص المفيدة للملفوف ، من المهم استخدامه بشكل صحيح للعلاج:
لضغط يؤخذ الملفوف أواخر النضج ، ل في وقت مبكر لا يملك كل خصائص الشفاء.- من رأس ورقة مفصولة وغسلها جيدا بالماء. لا حاجة لإزالة الشرائط ، ل فيها المواد الأكثر فائدة.
- يجب أن لا يقل سمك الضغط عن 1 سم ، حتى تتمكن من إرفاق عدد قليل من الأوراق.
- عند الوصول إلى السماكة المطلوبة ، يتم وضع فيلم في أعلى الأوراق.
- ضغط يطبق بإحكام على بقعة حساسة وثابتة مع ضمادة.
لضغط يؤخذ الملفوف أواخر النضج ، ل في وقت مبكر لا يملك كل خصائص الشفاء.عادة ما يتم وضع الورقة في الليل ، ولكن إذا لم تكن هناك رائحة كريهة ، يمكنك تركها ليوم واحد. لا تخف ، إذا كانت الأوراق مطلية بلون الدم أو القيح في التطبيق الأول ، فهذه الإفرازات يمكنك مراقبة عملية الشفاء. يعتبر العلاج ناجحًا إذا ظل اللون طبيعيًا.
سعال
سوف يستغرق الملفوف ورقة والعسل:
- تغسل الورقة وتغطس لفترة وجيزة في الماء المغلي ، وبعد ذلك يتم تلطيخها بالعسل على جانب واحد.
- مع جانب لطخت ، يتم تطبيق ورقة في منطقة الصدر أو الظهر ، وترك منطقة القلب مفتوحة.
- من أعلى يتم إصلاح ضغط بواسطة نسيج كثيف.
نادرا ، ولكن يمكن أن يحدث رد فعل تحسسي للعسل.
إزالة ذمة على الأطراف السفلية
- سيتطلب ضغط ذمة الأوراق الكبيرة العلوية ، والتي يجب عجنها أو صدها بمطرقة للحوم من أجل النسغ. يمكنك إزالة الخطوط ، حتى لا تشعر بعدم الراحة من الضغط على الجلد.
- يتم تثبيت الأوراق النهائية على الساقين والكاحلين ، ويتم تثبيتها بفيلم (إذا كان الضغط قصير الأجل) أو ضمادة (إذا كان طوال الليل).
من الكدمات
أوراق الملفوف المهروسة فعالة في القضاء على الكدمات. يتم تطبيقها على المنطقة التالفة وثابتة بإحكام مع ضمادة مرنة. لهذا الإجراء ، تؤخذ أوراق الكرنب الكثيفة والعذبة ويفضل أن تُسحق وتُسحق لتشكل ملاطًا. هذا هو عصير مستخرج من هذه الخضار التي لها تأثير الشفاء ومستحضرات التجميل على الجلد.
يجب تغيير الكمادات بشكل دوري ، في انتظار الوقت قبل الاقتراب. يساعد مع كدمات وكدمات ، عن طريق كسر ورم دموي راكد.
من التهاب الحلق
عندما صديدي التهاب الحلق منذ فترة طويلة تستخدم أوراق الملفوف عصاري. تتداخل منطقة اللوزتين وتتغير كل ساعتين. من المعتقد أن الملفوف يسحب القيح من الحلق ويخفف الألم. يمكنك تعزيز التأثير وتشويه الحلق بالعسل قبل تراكب الأوراق. ينصح ببدء العملية في المراحل المبكرة من المرض.
من اعتلال الخشاء
قبل أن تبدأ العلاج ، يجب أن تعرف على وجه اليقين أن اعتلال الخشاء هو المكان المناسب لك. من المهم زيارة الطبيب لتأكيد التشخيص.
- يستخدم العلاج أوراق الملفوف المتوسطة من منتصف الرأس. يمكنك إزالة الشرائط والأختام وسكب العصير.
- يتم تطبيق الأوراق على الصندوق طوال اليوم (أو الليل) وتثبيتها مع حمالة صدر أو ضمادة.
مع أهبة عند الأطفال
غالبًا ما يحدث التقرح عند الأطفال الصغار ويعالج بأوراق الملفوف. للقيام بذلك ، يتم غلي الأوراق في الحليب مع إضافة النخالة ، ثم سحقها بعناية ، ويتم استخدام الملاط الناتج في الأماكن المصابة لمدة 10-15 دقيقة.
مع التهاب المفاصل
لف أوراق الملفوف فعال في علاج التهاب المفاصل. من المهم الحفاظ على المفاصل دافئة باستخدام الصوف والصوف البلاستيكي.
ظاهريا ، مثل قناع الوجه
مساعدة! الملفوف له فعالية كبيرة عند استخدامه كقناع للوجه. كلا الملفوف الطازج والحامض ، والكرنب الأبيض ، مناسبان.
هناك العديد من الوصفات وكلها تهدف إلى القضاء على مشاكل الجلد (على سبيل المثال ، حب الشباب والجفاف والتجاعيد). تشمل الوصفات الأكثر بساطة وفعالية ما يلي:
تمتزج أوراق الملفوف الطازجة والمغسولة جيدًا مع ملعقة كبيرة من الكريما الحامضة وصفار البيض.- يتم تطبيق الكتلة الخضراء السائلة الناتجة على جلد الوجه ، باستثناء المنطقة المحيطة بالعينين. اترك القناع على الوجه لا يزيد عن 30 دقيقة.
تمتزج أوراق الملفوف الطازجة والمغسولة جيدًا مع ملعقة كبيرة من الكريما الحامضة وصفار البيض.يتم تنفيذ الإجراء لمدة تصل إلى 3 مرات في الأسبوع ، وإذا لزم الأمر ، يتم تثبيت التأثير باستخدام كريم خفيف للوجه. يجب وضع الكريم على البشرة الجافة ، وتجاوز المنطقة المحيطة بالعيون.
عن طريق الفم
لابتلاع ، kvass الخضار ، ويغلي وجعل عصير منه. قبل الاستخدام ، من الضروري دراسة موانع الاستعمال. يستخدم ديكوتيون الملفوف للوقاية من الأمراض وعلاجها مثل:
- الإمساك.
- السكري؛
- التهاب المعدة.
- البري بري.
- الانفلونزا وغيرها
من السهل جدًا تحضير المرق: يصب 200 غرام من الملفوف مع 4 أكواب من الماء ويطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. يساهم عصير الملفوف أيضًا في عملية فقدان الوزن. من الضروري ثلاث مرات فقط في اليوم ، قبل نصف ساعة من الوجبات ، أن تشرب نصف كوب من العصير ، مما يخفف من الشعور بالجوع ، وسيبدأ عملية تطوير أنزيمات الهضم.
كيف يمكن تحسين فعالية العلاج؟
تزداد فعالية العلاج مع استخدام المكونات الإضافية ، مثل: العسل ، والجزر ، والبنجر ، والتفاح ، والكفير ، والزيت ، والملح ، إلخ. اعتمادًا على المرض ، يتم استخدام وصفة محددة.
الآثار الجانبية المحتملة
تشمل الآثار الجانبية لاستخدام أوراق الملفوف ما يلي:
- الانتفاخ وانتفاخ البطن ، اضطراب الأمعاء بسبب الاستهلاك المفرط للخضروات أو مغلي الطهي بشكل غير لائق.
- التعصب الفردي.
- رد الفعل على علاج الأمراض غير المتوافقة مع استخدام الملفوف (على سبيل المثال ، التهاب البنكرياس).
بشكل عام ، تجدر الإشارة إلى أن الملفوف غير ضار تقريبًا باستخدام الطريقة الصحيحة لاستخدامه. الملفوف هو الخضروات الفريدة التي وجدت استخدامها في مختلف الصناعات. لقد أثبتت خصائصه العلاجية منذ قرون عديدة ، ولا تنخفض شعبيتها نظرًا لفعاليتها وسهولة استخدامها.
