إذا كان يزرع اللفت في وقت سابق على نطاق صناعي حصرياً لتغذية الماشية ، اليوم ، بفضل التربية ، تزرع الأصناف أيضًا من أجل الغذاء. المنتجون الرئيسيون لللفت هم الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وأستراليا وألمانيا.
متى وكيف تزرع بذور اللفت في الشتلات
ليس من الصعب نمو اللفت ، لذلك غالبًا ما يتم زرعه بالبذور في مكان مفتوح. إذا كان لديك أواخر الربيع أو كنت ترغب في حصاد مبكر ، ثم حاول زراعة الشتلات. للتخلص من البذور السيئة أو الفارغة ، يتم غمسها في الماء المالح. سوف تطفو البذور الفارغة ، وستستقر البذور الجيدة في القاع.
قبل الزراعة ، يوصى أيضًا بتطهير المادة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. بعد ذلك ، تحتاج البذور إلى نقع ، منتفخة ، تنبت بسرعة. عند بذر اللفت إلى الشتلات ، يمكنك ضبط نفسك حوالي شهر ونصف قبل الزراعة في أرض مفتوحة. تعتمد التواريخ الأكثر دقة على متى تريد الحصاد.
بذور اللفت صغيرة ، لذلك عند خلطها مع الرمل حتى للزراعة. من الأفضل أن تزرع في أكواب الخث ، حتى لا تتلف النبات عند الهبوط في أرض مفتوحة. بعد البذر ، يتم رش البذور بالرمل بطبقة سم ، ويتم رشها ومغطيتها بغشاء ، وتوضع في غرفة دافئة.
رعاية الشتلات
درجة الحرارة المثلى للشتلات من 5 إلى 15 درجة مئوية ، من المستحسن أن يكون المكان مظللاً. بعد ظهور البراعم الأولى يتم تخفيفها ، تاركة أقوىها.
من المهم! تخفيف الشتلات ، لا يمكن سحبها: يمكنك إتلاف جذور البراعم الأخرى. لذلك ، براعم معيبة قرصة قبالة.
رعاية الشتلات اللفت هو سقي وتخفيف التربة بعناية. يمكن تغذية الشتلات الشابة الأسمدة المعدنية المعقدة. قبل أسبوعين من الزرع في أرض مفتوحة تنفق تصلب الشتلات. يتم إخراج الشتلات لمدة ساعة على الشرفة أو في الشارع ، مما يزيد تدريجياً من وقت الصيانة في الشارع ليوم واحد.
زرع شتلات اللفت لفتح الأرض
اللفت عندما تزرع على التربة الخفيفة مع رد فعل محايد يجلب الحصاد لذيذ أكثر. تحتاج التربة الحامضة إلى الجير ، لأن المحصول الذي يتم زراعته على هذه التربة سيتم تخزينه بشكل سيئ.
عندما لزرع الشتلات على المؤامرة
تعتمد الزراعة في الأرض المفتوحة على الظروف المناخية في المنطقة ، طالما لا يوجد صقيع. هذا هو عادة مايو ، من العقد الثاني إلى نهاية الشهر.
إعداد التربة والتربة لللفت
يحب اللفت التربة المغذية ، لذلك قبل زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة ، يتم إعداد التربة مقدمًا. في فصل الخريف ، بعد إزالة بقايا النباتات ، قاموا بحفر الأرض ، ووضعوا فيه السماد الفاسد والأسمدة المعدنية (رماد الخشب ونيتروفوسكا).
تحذير! لا ينصح بإنتاج السماد الطازج ، بينما يتدهور طعم اللفت ، ويظل لون اللحم غامقًا والجلد الناتج عن تشققات المحاصيل الجذرية.
كيفية زرع الشتلات على الموقع
للزراعة ، قم بإعداد الحفر على مسافة 30 سم من بعضها البعض ؛ لاحظ عرض الصفوف بين الصفوف حتى 60 سم. الخث أكواب من الشتلات وضعت في الثقوب ، مع رش التربة وتصب. بعد استقرار الرطوبة ، قم بطحن السرير بالخث.
بعد ذلك المحاصيل فمن الأفضل زراعة اللفت
يُنصح بإدارة اللفت بعد المحاصيل ، وينمو محصول الجذور جيدًا بعد الفراولة والبنجر والأعشاب السنوية.
هل تعرف؟ تكريما للسويد ، وهو قريب من اللفت ، يقام عطلة سنوية في مدينة ريتشرسويل السويسرية. يُطلق على هذا الحدث اسم Raben-Chilbi ويُقام في أماكن خلابة على البحيرة.
كيفية رعاية اللفت في الحقل المفتوح
اللفت في قواعد الزراعة والرعاية لا تختلف عن النباتات ذات الصلة: اللفت ، سويدي. يجب أن يتم تسقي محصول الجذر ، وإزالة الأعشاب الضارة من الأعشاب الضارة ، وتخفيفها ، مما يؤدي إلى وصول الهواء ، وتغذيته.
كيف الماء
مع الري ، عليك أن تكون حذراً - بسبب نقص الماء ، سوف يتذوق اللب بمرارة ، لأنه سيصبح مائلاً ولا طعم له بسبب فائضه. هناك حاجة إلى الري وفيرة خلال فترة النمو النشط ، ثم يتم تخفيض معدل المياه. لا ينبغي أن يكون الري الأمثل أكثر من مرتين في الأسبوع. عندما الجفاف في كثير من الأحيان ، مع مزارع ثقيلة ننظر إلى رطوبة التربة.
ما لإطعام
يتم تغذية مرتين اللفت التغذية مع الأسمدة العضوية - حل من روث الدجاج أو ضخ الطين.
في يوليو ، يتم إضافة السوبر فوسفات إلى المحلول العضوي بحيث تكون الجذور أكثر حلاوة. ليس سيئا إضافة تسميد المنجنيز ، البورون والنحاس. من المستحسن دمجها مع الري ، يجب تخفيف التربة بعد العملية.
متى يتم حصاد وتخزين جذور اللفت
يتم حصاد جذور اللفت في نهاية يونيو. يُنصح بالتنظيف بمجرد النضوج ، حيث لا يتم تخزين اللفت في الأرض لفترة طويلة. من الأفضل للحفر أن تستخدم الشوك ، مع الاحتفاظ باللفت للقمم. إذا كنت قد قمت بذر الصيف ، فسيبدأ الحصاد بنهاية شهر سبتمبر.
لتخزين اللفت في فصل الشتاء ، يتم التقاط ثمار ضيقة دون ضرر. يتم قطع قممها أسفل القاعدة ، تاركة سنتيمترًا ونصفًا. يجب أن تتراوح مساحة غرفة التخزين من 0 إلى 2 درجة مئوية والرطوبة تصل إلى 90 ٪. بدلاً من ذلك ، يمكنك حفر خندق ، وبعد وضع الثمرة ، قم برشها بالخث في الأعلى وتغطيتها بمادة مقاومة للرطوبة.
اهتمام! في روما القديمة ، كان يؤكل اللفت من قبل جميع شرائح السكان ، كان يخبز ويطبخ ويغلي. كان عاشق أطباق اللفت الامبراطور طبريوس.
كيفية التعامل مع الآفات والأمراض اللفت
اللفت هو نبات الكرنب من الأسرة الصليبية. الأمراض والآفات هي نفسها عمليا مثل جميع النباتات الصليبية والكرنب ، لذلك لا يمكن زرع اللفت بعد الكرنب ، الفجل ، اللفت. الامتثال لدوران المحاصيل هو التدبير الأول للوقاية من الأمراض النباتية.
الأمراض القابلة للعلاج ، تتراجع عند معالجتها بمبيدات الفطريات. مع أمراض مثل عارضة و fomoz ، يجب إزالة النباتات المريضة من الحديقة لتجنب تلوث بقية الزرع.
كإجراء وقائي ، يوصى بتطهير مادة الزراعة وتخصيب هذه النباتات غير العادية في الحديقة بمركبات البوتاس والفوسفور والبوتاسيوم ، مما يعزز مناعة الجذور.
طفيليات الحشرات تهاجم اللفت: ذبابة الملفوف ، البرغوث المقدسة ، المن الملفوف ، البق واليرقات. الحشرات تأكل أوراق اللفت ، والتي تؤثر بشكل طبيعي على زيادة تطوير النبات.
في حالة اليرقات ، يجب تجميعها يدويًا ، ثم معالجتها بمحلول صابون. يمكنك التخلص من اللفت من الآفات الأخرى بمساعدة العلاجات الشعبية. من المن يساعد مرق قمم الطماطم والبصل والثوم. من البق والبراغيث - مغلي من نفس قمم ، ضخ الهندباء والفلفل الحار والرماد الخشب.
اللفت هو نبات غير عادي بالنسبة لنا ، ولكن مع ذلك مفيد ولذيذ. بسبب اللفت منخفضة السعرات الحرارية - هبة من السماء لأولئك الذين يعانون من الوزن الزائد.