مجموعة متنوعة من العنب اللذيذ من الخارج

شخص ما يفضل أن ينمو أنواع متأخرة من العنب ، وآخرون مثل الأصناف المبكرة ، فهي تناسب فقط بلغاريا.

إنه كذلك واحدة من العنب الجدول مع رائحة لطيفة ونكهة مسقط غير عادية.

وفقًا للخصائص ، يمكن أن يخسر قليلاً للآخرين ، على سبيل المثال ، مقاومة المرض ليست هي الأعلى ، لكنها ممتازة في الحدائق الخاصة ، كما أن قابليته للنقل قابلة للحسد.

في هذا ، بلغاريا ليست أدنى من الأصناف الأحدث والأكثر مقاومة للصقيع.

وصف الأصناف بلغاريا

كرمة متوسطة أو قوية بأوراق مسننة كبيرة ، معرضة للحمل الزائد بالفرش وتحتاج إلى تشذيب. فاليري Voevoda ، قرمزي وليا لديها أيضا قوة الشجيرات.

التوت كبير ، أكبر من عملة خمسة روبل. يبلغ وزنها حوالي 5-6 جرام ، وتكون بيضاء عند نضجها ، مع ظهور صبغة ذهبية على الجوانب المواجهة للشمس ، ومن الممكن استحى وردي.

الشكل مستدير أو بيضاوي. الجلد كثيف ومقرمش ، لا يكاد يكون محسوسًا عند تناوله نيئًا. سوف muscatel ممتعة جدا وحساسة نداء إلى الخبراء. اللحم كثيف ، سمين وعصير.

الذوق هو تصنيف أعلى تصنيف. نسبة السكر مرتفعة ، 17-18 ٪. الفرشاة أسطوانية ، يمكن أن تكون ذات أحجام متوسطة وكبيرة من 400 إلى 1500 جرام. يعتمد على المناخ والرعاية. فترة النضوج قصيرة - 110-125 أيام ، أي أنها ستنضج بالفعل في منتصف أغسطس.

يتجلى الذوق الممتاز في روتا وفيليكا والأميرة أولغا.

اختيار العنب

اسم الصنف يشير إلى بلد المنشأ.: بلغاريا من بلغاريا. في هذا التنوع ، جمع المربون أفضل صفات "آبائه" - يانتار وإيطاليا.

خصائص

يحتوي صنف العنب في بلغاريا على معامل إنتاج متوسط ​​مرتفع - 0.8. الزهور ثنائية الجنس ، بحيث تكون الفرشاة كثيفة ، دون فراغات. بالإضافة إلى الأحجام الكبيرة والتوت الكبير جدًا ، يمنح هذا الفرش مظهرًا متينًا للغاية.

مولدوفا ، لاداني وبافالو يحملان التشيلو من الزهور.

على الرغم من حقيقة أن بلغاريا نشأت في منطقة مناخية دافئة إلى حد ما ، حيث لا توجد صقيع شديد بالفعل والبرد يأتي متأخراً بعض الشيء ، على جزء كبير من أراضي روسيا كرمة هذا التنوع لا يحتاج إلى مأوى.

إنها قادرة على تحمل درجات الحرارة حتى -22 ، -25 درجة. من بين الصفات الإيجابية لبلغاريا حقيقة أن النضج الجيد للبراعم يسمح لهم بالذهاب إلى الشتاء استعدادًا للنوم ، وهذا هو الأهم لبقاء النباتات خلال موسم البرد.

تتميز أصناف The Favor و Viva Hayk و Rosalind بنفس الخصائص.

ولكن إلى جانب المزايا ، فإن هذا التنوع له عيوبه.

نظام الجذر ، الذي ليس قوياً ومقاومًا للأمراض والآفات ، يمكن أن يؤدي بالكروم إلى الجفاف أو الجفاف.

يتم حل هذه المشكلة عن طريق التطعيم ؛ فالجزع البلغارية تتجذر بشكل جيد على جذور شاسلا وبرلانديري 41 ب. وهناك مشكلة أخرى أكثر خطورة تتمثل في انخفاض مقاومة التلف الناتج عن الأمراض الفطرية.

صور




الأمراض والآفات

بشكل عام ، تتوافق قائمة الآفات في بلغاريا مع قائمة العنب المميز لجميع عناقيد الأعداء.

يمكن استدعاء أخطر منهم:

  • تيلي filloxera ،
  • سرير العنب ،
  • العنب التعدين العثة ،
  • الزيز،
  • العث المختلفة ،
  • التربس،
  • الدقيقي.

من أجل التخلص منها ، من الضروري علاج النباتات المريضة بالمبيدات الحشرية. تقتل الوسائل الحديثة للعمل المنهجي جميع أصناف المفصليات ، ولكن في نفس الوقت منخفضة الخطورة بالنسبة للثدييات ، ومع ذلك ، من المهم أن نتذكر أن بلغاريا تنضج مبكرًا ، ومع الحرص على علاج الكرمة بالمواد الكيميائية في النصف الثاني من الصيف.

إذا استمرت طفيليات امتصاص العصير في مهاجمة النبات أثناء نضوج التوت ، يمكنك استخدام العلاجات الشعبية: تسريب أوراق التبغ ، رماد الخشب ، محلول اليود. أقل فعالية بكثير ، فهي غير ضارة تمامًا ولا تتراكم في الفاكهة.

يمكن للحشرات أن تتسبب في أضرار جسيمة لزراعة العنب ، لكن آفة بلغاريا الحقيقية هي العفن الفطري ، أو العفن الفطري المسحوق. مثل معظم الأصناف الأوروبية ، فإنه لا يملك مناعة ضده.

المقاومة المنخفضة لهذا المرض ، الذي لا يتجاوز 5-7 نقاط ، يمكن أن تسبب الكثير من المتاعب للمزارع ، وحتى يحرمه من حصاده.

التوت المصنوع من الفطريات المصنوع من الجلد غير مناسب للغذاء أو للمعالجة إلى عصير أو مربى أو نبيذوفي حالة حدوث هزيمة خطيرة ، تفقد الكرمة نفسها الكثير من القوة وتموت.

الوقاية من المرض أسهل من إنقاذ المزارع المغطاة بالفعل بمرض البياض الدقيقي.

وهذا يتطلب علاجات وقائية مع مبيدات الفطريات طوال موسم النمو ، وتنظيف أو حراثة أوراق العنب الساقطة ، والتخطيط السليم لكروم العنب - في المناطق المنفصلة ، عندما يتم فصل النباتات عن طريق صفوف واسعة ، فإن الفطريات أكثر صعوبة في الانتشار.

من الضروري أيضًا إجراء الوقاية من أمراض العنب الشائعة مثل أنثراكنوز ، والبكتيريا ، والكلورة ، وأنواع مختلفة من التعفن وسرطان البكتيريا.

عدم إغفال أوجه القصور الكامنة في أنواع مختلفة من العنب ، ومع ذلك ، يجدر بنا أن نتذكر أنه لا يوجد مثال مثالي ، وأن بعض نقاط الضعف ليست سببًا لوضع حد للتنوع وإزالته من القائمة المخططة للزراعة في الفناء الخلفي الخاص بك.

مع الحماية المناسبة من عنب الفطريات ، فإن بلغاريا ستدفع بسخاء مقابل عمل المزارع مع التوت اللذيذ الضخم الذي ينضج في وقت سابق من التوت من العديد من الأصناف الأخرى ، وجذابة بشكل لا يصدق في المظهر.

شاهد الفيديو: غدير السبتي تطبخ ورق عنب لذيذ (أبريل 2024).