البرباريس (lat. Berberis) هي شجيرة معمرة من عائلة البرباريس ، وتؤكل ثمار التوت الحمراء الصالحة للأكل. في الشكل البري توجد أساسا في نصف الكرة الشمالي. يصل متوسط ارتفاع المصنع إلى 2-2.5 متر ، وله براعم شائك وأوراق مسننة بسيطة. يعيش لعدة عقود. تبدأ تؤتي ثمارها من السنة الثالثة إلى الرابعة من العمر. يمكن حصاد ما يصل إلى 13 كجم من التوت من شجيرة واحدة.
المصنع لديه عدد من الخصائص المفيدة. التوت غني بفيتامين C. تحتوي الأوراق على حمض الماليك ، والفيتامينات C ، E. يتم استخراج الزيت من البذور. يتم استخدام اللحاء والجذور كصبغة صفراء.
هل تعرف؟ يزرع البرباريس كثقافة تزيينية ، طبية ، متعددة الصباغة. تستخدم التوت في هذا النبات لصنع الحلويات: هلام ، كراميل ، مربى ، عصير ، وأيضًا كتوابل.من المعروف أن حوالي 500 نوع من شجيرة البرباريس موجودة ، بما في ذلك العينات دائمة الخضرة والنفضية. من بين هذه الأنواع ، تم تقديم 45 نوعًا من البرباريس في العديد من البلدان. تحتوي هذه المقالة على معلومات مفيدة حول البرباريس وتصف أنواع وأصناف الزينة الأكثر شعبية.
بربري آمور (برباريس أمورينسيس)
ينمو بربري Amur بمقدار 3.5 متر ، وله تاج واسع الانتشار وأوراق الشجر الكبيرة - يصل طولها إلى 5-8 سم ، ولها لون مختلف حسب الوقت من السنة. في الربيع يكون لونه أخضر فاتح ، في الخريف يكون لونه أصفر أو أحمر. براعم هذا النوع شائك ، أصفر رمادي. يزهر النبات في شهر مايو مع النورات طويلة تصل إلى 10 سم ، تحتوي على 10-25 الزهور الصفراء. يبدأ Blossom في عمر سنة واحدة. تظهر الثمار في سن الرابعة. تتشقق البرباريس في السقوط - التوت مستطيل الشكل ، أحمر اللون لامع ، قطره 1 سم. 
بربري آمور ، مثل معظم أصناف ثقافة معينة ، متواضع ، وزراعته لا تشكل مشكلة خاصة. يمكن أن تنمو على أي تربة. يتسامح مع الصقيع والحرارة والجفاف. مقاومة لمرض مثل البياض الدقيقي. متوسط مقاوم للصدأ والصدأ.
من المفضل أن تستخدم لزراعة التحوطات العالية. انه يبدو جميلا كما سوليتير. يتعايش أيضًا بشكل جيد مع النباتات الأخرى في المزارع الجماعية.
أكثر أنواع البرباريس شعبية هي Orpheus و Yaponika. Orpheus هي شجيرة صغيرة الحجم (يصل ارتفاعها إلى 1 متر) ، بأوراق خفيفة. لا تزدهر. اليابان جميلة بسبب الأوراق الواسعة والنورات الصفراء الطويلة ، وتدلى في شكل فرشاة.
البرباريس الكندية (Berberis canadensis)
البرباريس الكندية من مواليد أمريكا الشمالية ، وهي شجيرة طويلة مترامية الأطراف ، يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر وقطرها من 1.6 إلى 1.8 متر ، ويطلق النار على اللون البني والأحمر الداكن. أوراق صغيرة ، 2-5 سم ، البيضاوي. من مايو على مدار الأسبوع ، يزهر البرباريس مع البراعم الصفراء. ثمار بكثرة ، مع توت أحمر طوله 0.9 سم ، تنضج الثمار في أواخر سبتمبر. في المظهر ، "الكندي" يشبه البرباريس العادي. 
هل تعرف؟ وتسمى أيضا الالباري الحامض والحامض والسمك الأزرق.يحب "الكندي" أن ينمو في المناطق المشمسة ، في الظل يصبح أقل زخرفية. لا يفرض متطلبات خاصة على تكوين التربة. إنه مقاوم للصقيع ، جيد التحمل لفترات الجفاف.
في موطن هذا التنوع ، تحظى أصناف Declinat ذات براعم أرجوانية وفواكه أرجوانية بشعبية خاصة ؛ أوكسي فيلوس ، روديريانا ، مع فروع حمراء.
البرباريس الكورية (Berberis koreana)
انتشر هذا النوع من جبال شبه الجزيرة الكورية. الشجيرات مرتفعة جدا - فهي أكثر من 2 متر والأوراق حمراء. الزهور عبق ، جمعت في فرش من 15-20 قطعة. الثمار صغيرة ، كروية ، قطرها 1 سم ، وهذا النوع مقاوم للجفاف. ينجو بسهولة من الحرارة. 
يمكن اعتبار عيوب البرباريس الكورية حقيقة أن قممها تتجمد في فصول الشتاء المتجمدة ، فهي عرضة للصدأ ولا تتحمل ذوبان الربيع.
Berberis montatine (Berberis nummularia)
برباريس كوين في الأصل من آسيا. حرارة. يشير إلى الأنواع المتساقطة. غالبًا ما تتجمد النباتات الصغيرة وتستعيد لفترة طويلة بعد عضة الصقيع. ينمو تاج هذه الشجيرات جيدًا ، ويبلغ أقصى ارتفاع لها 2 متر ، ويوجد على البراعم أشواك كبيرة يصل طولها إلى 3 سم. فروع باللون الأحمر. يزهر أصفر ساطع من أواخر يونيو إلى أوائل يوليو. ثمار في النصف الثاني من سبتمبر ، ثمار صغيرة يصل قطرها إلى 1 سم ، أحمر مشرق. 
بالإضافة إلى حقيقة أن هذا النوع لا يمكن أن يتباهى بمقاومة الصقيع ، فإنه أيضًا لا يتحمل الرطوبة الزائدة - إنه vypravaet وينقع عندما يتجمد الماء. كثيرا ما تتأثر الصدأ.
من المهم! لا يمكن أن تزرع البرباريس القريبة من الحبوب. هذا هو المضيف الوسيط للفطريات الصدأ الخطي الذي يهاجم هذه النباتات.
Berberis vulgaris (Berberis vulgaris)
تنمو شجيرات هذا النوع من البرباريس إلى 2.5 متر ، وتكون براعمها شائكة ، ذات لون بني-أصفر ، متباعدة عن الساق في اتجاهات مختلفة في شكل أقواس. الأوراق لها لون أخضر داكن ، الجزء السفلي - مع لون رمادي. في الخريف يتحولون إلى اللون الأصفر. يحدث الإزهار في مايو - يونيو. Racemes النورات ، تدلى ، عطرة والأصفر. ثمار الشجيرة في فصل الخريف ، والتوت المستطيل الجميل ذو اللون الحمضي ، بحجم 1.2 سم ، وتحتفظ الشجيرات لفترة طويلة بأثرها الزخرفي بسبب حقيقة أن الثمار تسقط فقط بعد فترة طويلة.
للبرباريس العادية ومقاومة الجفاف ، والتسامح الجيد لتلوث الهواء. إنه يحب النور ، لكن يمكنه أن يتحمل ظلًا خفيفًا. المصنع يكاد لا يطالب بتكوين التربة. ومع ذلك ، فإنه ينمو بشكل أفضل على التربة الخفيفة غير الحمضية. يتسامح مع التقليم ، يتم استعادته بسهولة بعد هذا الإجراء ، يعطي مكاسب وفيرة. 
نشر في ثلاث طرق: البذور ، وتقسيم الأدغال والتطعيم. يحتوي البرباريس الشائعة على عيب رئيسي واحد - في فترة الصيف الباردة والرطبة ، غالبًا ما يتأثر بالأمراض الفطرية: الصدأ ، البياض الدقيقي ، إلخ. في تصميم المناظر الطبيعية تشارك في المزارع الفردية والجماعية ، لزراعة التحوط.
هل تعرف؟ يستخدم البرباريس العادي وآمور للأغراض الطبية. من بينها تحضير صبغات لها خصائص صفرية وقادرة على وقف نزيف الرحم.البرباريس العادي له العديد من الأشكال الشعبية في ثقافة الديكور. على سبيل المثال ، شجيرة بأوراق حمراء تسمى Atropurpurea. يزهر البرتقالي والأصفر ، والفواكه حمراء داكنة.
مثيرة للاهتمام وتلون شكل البوفاريجاتا. بادئ ذي بدء ، تلفت الانتباه بأوراقها المزخرفة ذات اللون الأخضر الداكن مع السكتات الدماغية والبقع البيضاء على سطح اللوحة العلوية.
شكل Aureomarginat أيضا لديه أوراق جميلة ورائعة. إنها خضراء داكنة مع بقع ذهبية وحدود. من بين الأنواع الأخرى ، هناك أنواع مع التوت الأبيض - ألبا ، مع الأصفر - ليوتيا.
بربري أوتاوا (Berberis x ottawensis)
The Bar of Ottawa هو مزيج من برباريس Thunberg وشكل برباريس Atropurpurea العادي. في الارتفاع ، تصل شجيرة هذا النوع إلى مترين ، وتحتوي على أوراق الشجر الأرجواني الداكن ، الذي يحمر في فصل الخريف. يزهر في أواخر مايو مع براعم raceme من اللون الأصفر. 
عندما يتطلب النمو المهاد والمكملات العضوية فقط. ما تبقى من هذا البرباريس متواضع. الشتاء الجيد دون مأوى. مقاومة لمعظم الأمراض. ينمو بسرعة.
من بين الأصناف المستخدمة في ثقافة الزخرفة ، أشهرها سوبيربا (بأوراق حمراء داكنة) ، بوربوريا (بأوراق قرمزية) ، أوريكوم (بأوراق حمراء ساطعة) ، سيلز مايلز (بأوراق داكنة بنقش فضي).
سيبيريا بربري (برباريس سيبيريكا)
بربري سيبيريا يأتي من سيبيريا الغربية والشرقية وكازاخستان والشرق الأوسط. شجيرة صغيرة - يصل طولها إلى متر وقطرها. في الإزهار والإثمار يأتي في سن السادسة. يستمر الإزهار لمدة 12 يومًا ، في الفترة من النصف الثاني من مايو إلى نهاية يونيو. تظهر الثمار في أغسطس.
يتميز هذا النوع بمتوسط شدة الشتاء. بسبب انخفاض الديكور في الثقافة يكاد يكون أبدا المستخدمة.
بربري ثونبرج (بربريس ثونبرجي)
تم العثور على بربري Thunberg في جبال الصين واليابان. هذه الشجيرة المتساقطة صغيرة في الارتفاع - حتى قطر يصل إلى 1 متر - مترامية الأطراف ، مترامية الأطراف ، يصل طولها إلى 1.5 متر ، والفروع الشائكة الشديدة اللون صفراء اللون ، وتصبح فيما بعد بنية اللون البني والأحمر-البني. أيضا ، الأوراق تغيير لون اعتمادا على الموسم. فهي صغيرة في ثونبرغ البرباريس (1-3 سم) ، والأخضر الزاهي في الربيع ، والأحمر في الخريف. تزهر النباتات في أواخر مايو. أشكال النورات الأصفر والأحمر. ثمار في الخريف. لا يمكن أن تسقط الفواكه طوال فصل الشتاء. في الغذاء ، فهي ليست مناسبة لأنها تأكل. 
تتمتع برباريس Thunberg بنفس المزايا التي تتمتع بها غالبية أصناف الأكساليز - فهي مقاومة للجفاف ، ومقاومة الصقيع ، ولا تتجاهل التربة ، وتتحمل التقليم بسهولة. بالإضافة إلى ذلك ، تقريبا لا تتأثر البياض الدقيقي والصدأ.
من المهم! نظرًا لأن براعم معظم أنواع البرباريس تحتوي على أشواك بسيطة ثلاثية الأضلاع ، فمن الضروري حمايتها بالقفازات أثناء إجراء التشذيب.هذا النوع لديه حوالي 50 أشكال مثيرة للاهتمام. من بينها:
- بربري Thunberg Aurea - شجيرة صغيرة تصل إلى 0.8 متر مع براعم صفراء وأوراق وأزهار ؛
- Bonanza Gold هي مجموعة متنوعة من الأقزام يبلغ ارتفاعها 30-50 سم بأوراق صفراء ذهبية ؛
- Atropurpurea - شجيرة أصلية يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، بأوراق حمراء بنفسجية ، أزهار صفراء مع طلقات حمراء ؛
- barberry Golden Rocket - مثير للاهتمام بسبب الشكل غير العادي للمستعمرة من التاج ، والأوراق الذهبية الصفراء وعدد من المزايا: التسامح في الظل ، الشتاء ، مقاومة الرياح والجفاف ، مقاومة الظروف الحضرية ؛
- Bagatel - يصل ارتفاعه إلى 0.4 متر ، وهو شكل كروي مسطح رائع للتاج ، بالإضافة إلى أوراق بنية تغير لونها إلى اللون الأحمر الساطع بحلول الخريف. يشير إلى الأصناف غير المقاومة ؛
Red Chif هو نوع آخر محب للحرارة يتحمل الشتاء بشكل سيء. تنمو الشجيرات من هذا التنوع إلى 2.5 متر ، تاج واسع الانتشار. براعمهم حمراء. الثمار وردية وحمراء.- Atropurpurea Nana - برباريس قزم مع تاج دائري مسطح ، يصل ارتفاعه إلى 0.4-0.6 متر ، وقطره - 1 متر ، وله أوراق حمراء داكنة. جميلة خلال ازدهار الزهور ذات اللونين الأحمر في الخارج ، في منتصف - الأصفر. يتم جمعها على 2-5 البراعم في racemes.
- الطوق الذهبي - مثير للاهتمام بسبب اللون غير العادي للأوراق: أرجواني غامق مع حواف خضراء فاتحة. يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر ، ولا يتحمل الصقيع ويحتاج إلى مأوى شتوي.
- بربن كورونيتا هو مجموعة متنوعة من الأقزام ذات التاج الكروي ، حيث أوراقها ذات لون أخضر بحدود صفراء.
Red Chif هو نوع آخر محب للحرارة يتحمل الشتاء بشكل سيء. تنمو الشجيرات من هذا التنوع إلى 2.5 متر ، تاج واسع الانتشار. براعمهم حمراء. الثمار وردية وحمراء.بربري تركمان (Berberis turcomanica)
شجيرة طويل القامة الأصلية إلى سفح جبل آسيا الوسطى. يصل ارتفاعه إلى 3 أمتار ، لكنه ينمو ببطء. في الازهار والإثمار يدخل سن السابعة. مدة الازهار حوالي اسبوعين. تظهر الثمار في أوائل أكتوبر. 
الأنواع تختلف في فصل الشتاء والتسامح الجفاف. في المناظر الطبيعية لا ينطبق.
برباريس بالكامل (بربريس إنتجريما)
في البرية ، يمكن العثور على البرباريس بالكامل على ارتفاع 2500 متر فوق مستوى سطح البحر. يفضل أن ينمو على المواقع الحجرية. من هنا وميلها إلى مقاومة الجفاف ، المتساهلة في التربة وتكره التربة الحامضة. 
تنمو شجيرات البرباريس على ارتفاع 2.5 متر ، وقد رسمت الفروع باللون البني والأحمر الجميل. الأوراق الخضراء مع لون رمادي. الزهور صفراء ، متجمعة في براعم 20 براعم لكل منهما. الفواكه مستطيلة ، يصل قطرها إلى 1 سم. لونها أحمر غامق ، أسود تقريبا ، مع إزهار مزرق.
النباتات الناضجة تتسامح مع الصقيع بشكل جيد ، فقط مع المأوى. حلاقة لهذا النوع ليست مشكلة.
برباريس شاروبودني (برباريس سبيروكاربا)
بربري sharoplodny له اسم آخر - شفرة متعددة. منطقة منشأها هي آسيا الوسطى. شجيرة تنمو جيدا. لها أوراق رمادية خضراء. يتميز بين أصناف أخرى بلون وشكل الفاكهة - التوت لها كروية باللون الأزرق الداكن مع إزهار مزرق. أيضا ، تحتوي الفواكه على أعلى نسبة من فيتامين C ، لذلك ، تستخدم على نطاق واسع في الطهي في المنزل. 
هل تعرف؟ في القوقاز ، يطلق على البرباريس المجففة اسم "سوماش" ويستخدم كتوابل للحوم.مزايا البرباريس هي:
- تحمل الجفاف
- مقاومة للحرارة.
- الرعاية متواضع.
تحتفظ شجيرات البرباريس بزخارفها طوال الموسم. الأنواع المتساقطة جميلة بشكل خاص في فصل الخريف ، لأن أوراقها تصبح خلال هذه الفترة أكثر الألوان سطوعًا. تبدو الأصناف المزخرفة من البرباريس جميلة في الحدائق الصخرية والتراكيب الطبيعية على جوانب البرك. مزيج ممتاز مع النباتات المعمرة في rabatki. بعض الأنواع تعتبر كبيرة بالنسبة للتحوطات والحدود. المستخدمة في المزارع الفردية والجماعية.
