التبتية (روزوليست) التوت: خصائص مفيدة وموانع

التوت التبتي هو نبات غريب للغاية لزراعة حدائقنا وأصبح شائعًا مؤخرًا ، لذلك يعرف عدد قليل من الناس مدى فائدته ، وما يمكن أن يكون ضارًا ، وما المزايا التي يتمتع بها لزراعته على قطعة الأرض الخاصة بك.

وصف

فراولة التوت أو التبت ، تنمو على شكل نصف شجيرة ، يصل ارتفاعها من 30 سم إلى نصف متر. بالتأكيد يتأثر النمو بخصائص الحرث والتوت. أوراق الشجر المموجة ذات لون أخضر فاتح. فقط يجذب الانتباه إلى نفسه ، على الرغم من الثمار غير العادية إلى حد ما. التوت يزهر لفترة طويلة مع الزهور البيضاء التي يبلغ قطرها 3-4 سم.

تحقق من أصناف التوت الرئيسية: "فخر روسيا" ، "الكندية" ، "Kirzhach" ، "Polka" ، "Atlant" ، "Cumberland" ، "Caramel" ، "Yellow Giant" ، "Gusar" ، "Hercules" و "Tarusa" .

يبدأ توت العليق في شهر الصيف الأول ، وينتهي في الخريف الماضي. للاهتمام ذلك الزهور تظهر بشكل دوري بجانب التوت الناضجة بالفعل. الثمار لها لون بورجوندي معبر وتصل إلى حجم كبير - يصل إلى 3 سم ، وهي غير مخفية تحت أوراق الشجيرة القزمة ، ولكنها موجهة صراحةً إلى أعلى. بفضل التوت المشرق الهائل على عكس الأوراق الخضراء ، يمكن رؤية هذه النباتات بسهولة من مسافة بعيدة.

هل تعرف؟ في الدول الغربية ، يطلق على توت التوت في الفراولة والتوت بسبب تشابهه مع التوت في آن واحد. غالبًا ما يستخدم المسوقين هذه الميزة لزيادة الضجيج ، وبالتالي المبيعات. ولكن في الواقع ، فإن الهجين بين التوت والفراولة أمر مستحيل من حيث المبدأ.

سيكون الفراولة التوت إضافة رائعة ذات المناظر الخلابة إلى الحديقة ، لذلك ليس من الضروري النظر في غرسها فقط للأغراض الصالحة للأكل. قام معظم البستانيين بزرع العديد من هذه النباتات في وقت واحد على طول أحد الحواجز ، مما يجعل تركيبة غير عادية من الشجيرات والهياكل الاصطناعية. هذا الهيكل لديه نظرة طبيعية فعالة جدا.

ولكن التوت التبتي لديه عدد من العيوب الهامة التي يجب أن تؤخذ في الاعتبار. الشيء الرئيسي هو أن الثمار لديها أبعد ما يكون عن الذوق الأكثر دقة. على الرغم من أن الحجم الضخم للثمرة يمكن أن يكون مضللاً ، إلا أنه يعطي أملاً لذوق رائع ، لكن التوت التبتي يتم التحدث عنه على أنه توت ذي مذاق محايد ، لا يرتبط بصفات التوت العادي. وفقًا لذلك ، لا يوجد عدد كبير من عشاق هذا التنوع ، ومع ذلك ، يجد شخص ما أن جاذبية هذه التوت جذابة.

الجودة السلبية لهذا النبات هي حقيقة أن الشجيرة بالكامل مغطاة بأشواك حادة. وتقع الشوك مباشرة بالقرب من الفاكهة. لذلك ، يعد الحصاد مهمة صعبة للغاية. على الرغم من أنه إذا تم زرع النبات لأغراض زخرفية ، فإن الأشواك ستحوله إلى سياج طبيعي ممتاز ، يمكن اعتباره فضيلة ، وستكون عملية جمع الثمار كافية لارتداء ملابس خاصة وقفازات.

تكوين التوت

التوت روزال يحتوي على العديد من المواد اللازمة لجسمنا:

فيتامين ج - يقدم الدعم للجهاز المناعي في الجسم ، ويكافح الأمراض الفيروسية والجهاز التنفسي ؛
فيتامين ص - يزيد من مرونة الأغشية الوعائية ، وله تأثير مخفض على الخلايا والأنسجة ، وهو مثبط لعملية الشيخوخة ؛
فيتامين أ - منظم تخليق البروتين ، يقوي الجلد ، يؤثر على إنتاج الصباغ البصري ؛
حديد - مسؤول عن مستوى الهيموغلوبين في الدم ؛
نحاس - يحافظ على تصبغ الشعر الطبيعي ، ويقويهم ، ويشارك في عمليات التنفس ، ويدعم الغدد الهرمونية ؛
بوتاسيوم - المكون الرئيسي لمضخة البوتاسيوم - الصوديوم ، المسؤولة عن تزويد الخلايا بالمواد المغذية.

بالإضافة إلى أصناف التوت الأحمر ، تم العثور على التوت الأصفر والأسود أيضًا في الحدائق المنزلية ، مع العديد من الخصائص المفيدة.

ما هي الفائدة؟

الخصائص المفيدة للتوت التبت تحديد مستوى عال من محتوى البكتين. تعمل هذه المواد على تطبيع وظائف الجهاز الهضمي بالكامل ، واستعادة حركية الأمعاء ، وتعزيز امتصاص العناصر الضرورية بشكل أفضل من الطعام. مع وجود نقص في البكتين ، قد تحدث اضطرابات مثل الإسهال وانتفاخ البطن ، لكن تناول اثنتي عشرة أو اثنتين فقط من التوت خلال اليوم لا يمكن أن تقلق بشأنه.

هل تعرف؟ حموضة التوت التبتية تجعل من الممكن استخدامه في أطباق الخضار. وضعه الصينيون في سلطة مع البصل والطماطم ، وكذلك في ليتشو مع الفلفل الحلو.

ندرج الخصائص المفيدة الرئيسية لهذا التوت:

دعم حسن سير الجهاز الدوري.
تصلب وزيادة مرونة أغشية الأوعية الدموية.
تزويد الجسم بالتركيب الصحيح للدم ؛
زيادة مستويات الهيموغلوبين.
تطبيع الجهاز الهضمي.
استعادة حركية المعدة ؛
معارضة لانتفاخ البطن والإسهال ؛
الوقاية من نزلات البرد.
تأثير إيجابي على الحالة النفسية ؛
زيادة مناعة.
انخفاض السعرات الحرارية.

من المهم! التوت التبتي فعال في علاج نزلات البرد والأمراض الفيروسية ، وجود كمية كبيرة من فيتامين C كجزء.

موانع والأضرار

لا ينصح بتوت التوت في أن يستخدمه الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاهه ومرضى السكر ، لأن هذا محفوف بتدهور كبير في حالتهم.

من المهم! بالنسبة للنساء الحوامل والمرضعات ، ليس موانعًا ، بل على العكس ، له تأثير إيجابي على صحة الطفل والأم.

قواعد التخزين

يمكن تخزين ثمار التوت التي يتم التقاطها في الثلاجة لمدة يومين أو ثلاثة أيام ، ولكن عند تجميدها لفصل الشتاء ، تزداد مدة الصلاحية بشكل كبير ، وتصل إلى عام تقريبًا.

للحفاظ على الخصائص الطبية للتوت من الأفضل أن يجف. من التوت المجفف ، يمكن شرب الشاي ، الذي ليس له مذاق رائع فحسب ، بل يحتوي أيضًا على عدد من الخصائص المفيدة. وهو فعال لتطبيع الأيض ، ضد نزلات البرد والبراري البري الربيعي.

يحتوي Rosal raspberry على مجموعة واسعة من الخصائص المفيدة ، ولكنه التوت نادر جدًا في السوق ، نظرًا لعدم وجود إنتاج واسع النطاق. تتجذر الأشجار شبه المزروعة على قطع أراضيها بنجاح وتتضاعف بسرعة كبيرة وتحصل على حصاد جيد. لذلك ، فإن الزراعة في منطقة صغيرة ستلبي أي احتياجات لعائلتك في هذه التوت.