يعطي الكرز دائمًا حصادًا جيدًا ، على أساسه يتم إعداد العديد من العصائر والمربيات والحلويات. أيضا ، لا غنى عن التوت الأحمر بسبب كمية فيتامين C للأشخاص الذين يعانون من انخفاض الحموضة. اليوم سوف نتحدث عن الكرز Ashinskaya ، وصف موجز مجموعة متنوعة ، وكذلك النقاط الرئيسية التي سوف تساعد في الحصول على الصورة الأكثر اكتمالا لهذه الشجرة.
تربية التاريخ
يمكن اعتبار الكرز "Ashinskaya" مجموعة متنوعة من الشباب ، كما ظهر في السجل الدولي فقط في عام 2002.
ولدت في معهد أبحاث جنوب الأورال ، حيث عمل فريق من 4 أشخاص على اختيارها. مجموعة متنوعة هي مزيج من حديقة الكرز وشجيرة (السهوب).
هل تعرف؟ يحتوي بيري في تكوينه على حمض الأيلاجيك ، والذي يمنع تكوين سرطانات خبيثة. هذا الحمض "يعمل" ليس فقط لمنع ظهور الخلايا السرطانية ، ولكن أيضا توقف تطوير الخلايا الموجودة.لقد حقق المستوطنون المستحيل: في مضاعفة الكرز ، والحفاظ على جودة الأصناف ، يمكنك بكل تأكيد بأي شكل من الأشكال ، حتى التوليدي ، من خلال العظام.
الصنف مناسب للزراعة في جميع أنحاء رابطة الدول المستقلة ، بما في ذلك جبال الأورال ومنطقة الفولغا.
تحقق من أنواع مختلفة من الكرز مثل "معجزة الكرز" ، "Morozovka" ، "Chernokorka" ، "Lyubskaya" ، "Molodezhnaya" ، "Vladimirskaya" ، "Shokoladnitsa" ، "Black Large" ، "Izobilnaya" ، "Turgenevka" ، "بيسيا" ، "أورال روبي" ، "جوكوفسكي" ، "ماياك".
وصف الشجرة
نبدأ الوصف مع دستور الشجرة ، دعونا نتحدث عن الاختلافات الرئيسية والمعلمات. الشجرة رفيعة جدًا ، متناظرة ، يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار ، وتبلغ المسافة من طوق الجذر إلى البراعم الأولى 30-40 سم ، وتنمو بسرعة كبيرة.
تاج الكرز ورقي وسميك جدًا ، له شكل أسطواني ممدود مع أصداء مخروطية. لوحات ورقة مطلية باللون الأخضر الداكن ، على نحو سلس ، جولة ، مع انحناء طفيف إلى أعلى.
يبلغ متوسط طول الورقة 8 سم ، والعرض 4 سم ، أما غشاء الأوراق فتغيب. البراعم بلون بني مع لون رمادي يصل طوله إلى 45 سم.
وصف الفاكهة
تختلف الثمار في الحجم الكبير والوزن المقابل ، حيث تصل إلى 5 غرام ، ولها شكل دائري مسطح وملون باللون الأحمر الداكن ، والذي يشبه الكرز غير الناضج.
لب اللون بورجوندي مع وفرة من العصير ، لينة. الجلد كثيف نوعا ما. ميزة مميزة هي أنه خلال النضوج القابلة للإزالة للتوت فصل بحرية عن الجذعية ، وترك علامة جافة.
الأذواق عالية جدا. حصلت Cherry على الحد الأقصى من الدرجات تقريبًا لهذا المؤشر ، حيث تتميز بحلاوة وحمض خفيف.
تلقيح
هذا التنوع متنوع ، أي أنه لا يحتاج إلى الملقح. يمكنك زراعة شجرة واحدة ، وسوف تنتج محصولًا سنويًا دون تلقيح اصطناعي أو وفرة من الحشرات.
تجدر الإشارة إلى أن الكرز "Ashinskaya" هو ملقح جيد لهذه الأصناف: "Altai Swallow" ، "Night" ، "Ruby".
الاثمار
يبدأ الصنف في أن يؤتي ثماره فقط في السنة الرابعة بعد الغرس ، ولكن في نفس الوقت ، فإن عمر الشجرة طويل جدًا - 30-35 سنة.
من المهم! قبل الاثمار ، قد تزدهر الشجرة ، لكن المبيض سيسقط ، وهي ممارسة طبيعية.
فترة الإزهار
المزهرة العالقة ، تجري في العقد الثالث من مايو. الزهور صغيرة على ساق قصيرة. هل لديك رائحة لطيفة. يتم جمع جميع البراعم في النورات من 5-6 قطع.
فترة الحمل
ميزة مميزة هي أن جميع التوت على الشجرة تنضج في نفس الوقت ، مما يجعل من الممكن جمع جميع المنتجات في وقت واحد.
يعتبر الكرز متأخراً ، حيث لا تصل الثمار إلى مرحلة النضج القابلة للإزالة إلا في نهاية يوليو ، ومن الأفضل جمع الكرز الناضج تمامًا في العقد الأول من شهر أغسطس.
إنتاجية
عائد "Ashinsky" مسرور جدًا بأسيادهم ، لأنه مستقر وعالي جدًا. يمكن حصاد ما يصل إلى 12 كجم من الكرز من شجرة واحدة للبالغين. في المتوسط ، يتم إنتاج حوالي 10 أطنان من المنتجات عالية الجودة لكل هكتار.
من المهم! 100 غرام من المنتجات النقية تحتوي على 12 ٪ من السكر وما يصل إلى 11 ٪ حمض الاسكوربيك.
قابلية النقل
نظرًا لأن الثمار لا تتلف أثناء الحصاد ولديها جلد كثيف ، فإن قابليتها للنقل جيدة جدًا ، ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن التوت يحتوي على لب مائي للغاية على كرز السهوب ، وبالتالي لا ينصح بنقله لمسافات طويلة.
الجفاف التسامح
يوفر موطن الكرز السهوب للمناطق القاحلة ، لذلك مقاومة الجفاف في هذا التنوع عالية جدا. في الوقت نفسه ، خلال نضج الثمار ، من الأفضل عدم السماح للتربة بأن تجف ، حتى تتمكن الشجرة من تكوين التوت الكبير والعصير.
صلابة الشتاء
مقاومة الصقيع عالية للغاية والميل إلى التجديد السريع هي نقاط القوة في الكرز "Ashinskaya". تقاوم الشجرة النحيلة درجات الحرارة إلى -48 درجة مئوية ، وفي حالة تجميد الجذور ، يتم استعادتها بسرعة دون خسارة من حيث العائد.
هل تعرف؟ يتكون الكرز من العناصر المكونة للدم ، لذلك يوصى باستخدامه لعلاج فقر الدم.
الأمراض ومقاومة الآفات
قد لا تصدق ذلك ، ولكن هذا الصنف لا يتأثر بأي أمراض فطرية أو فيروسية ، فهو مقاوم للتسمم. أيضا ، لا يتأثر الصنف بالآفات ومسببات الأمراض ، وهي معجزة حقيقية.
تجدر الإشارة إلى أن الحفاظ على استقرار الشجرة في ظروف مقبولة. إذا لم يتم اتباع الثقافة ، فإن الهزيمة ممكنة ، ولكن نادرًا ما تكون.
تطبيق الفواكه
الفواكه هي نوع الحلوى ، ولكن لها غرض عالمي. يمكنك صنع العصائر منها ، صنع المربى أو صنع كومبوتات. أيضا ، يتم استخدام decoctions من الفواكه في علاج أمراض الجهاز الهضمي والظروف المحمومة.
في الأعلى ، كتبنا عن حقيقة أن التوت يحتوي على كمية كبيرة من السكر ، لذلك يمكن استخدامه لصنع نبيذ الكرز دون إصلاح مع الكحول.
تعلم كيفية جعل المسكرات الكرز في المنزل.
نقاط القوة والضعف
بعد قراءة هذه النقطة ، يمكن لكل منكما بالفعل تشكيل قائمة كبيرة من إيجابيات وسلبيات هذا التنوع ، ولكن الأمر يستحق تنظيم المعلومات وتسليط الضوء على الشيء الرئيسي.
الأشياء الجيدة
- غلة عالية.
- مقاومة لدرجات حرارة منخفضة جدا.
- يتحمل الجفاف لفترة طويلة.
- الفواكه سنويا ، في حين يتم الحفاظ على العائد دائما في نفس المستوى.
- جميع التوت لها نفس الحجم واللون ، مما يعطي جاذبية إضافية للبيع.
- لا تتأثر الشجرة بالأمراض والآفات إذا تم الاعتناء بها بشكل مناسب.
- يمكنك الضرب بجميع الطرق المتاحة.
- التوت العالمي ليس فقط لذيذًا ، ولكنه مفيد أيضًا في تكوينه كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر النزرة.
سلبيات
- بيري ينضج متأخرا جدا. هذا مهم بشكل خاص لأولئك الذين يقدمون منتجات للبيع ، حيث أنه في نهاية الصيف يكون السوق مشبع بالفواكه وسعر الشراء منخفض للغاية.
- تبدأ الكرز تؤتي ثمارها في وقت متأخر ، وذلك لتغطية تكاليف حديقة كبيرة فقط لن ينجح.
- يتم نقل الكرز بشكل سيء عبر مسافات طويلة ، ومن المستحيل تصديره إلى الخارج.
هل تعرف؟ يمكن للحمض ، وهو جزء من الفاكهة ، أن يتلف مينا الأسنان ، لذا بعد تناول التوت ، يجب عليك شطف فمك.
"Ashinskaya" - أصناف من الكرز المقاومة ، والتي لها عوائد ممتازة وطعم الفاكهة. تجدر الإشارة إلى أن عيوب هذا التنوع غير ذات أهمية ، وفيما يتعلق بالرعاية ، فإن أي بستاني سيفوز بأكثر من الخسارة ، لأن كرز "Ashinskaya" لا يطلب "تفجير جزيئات الغبار" منه.
ينتج بثبات محصولًا يمكن استهلاكه طازجًا حتى لأولئك الذين يعانون من مشاكل الحموضة.