أوائل الخريف الكمثرى "Bryansk Beauty" يشير إلى خط النخبة من الكمثرى. يمنحها المتذوقون أعلى علامات اللحم العصير واللذيذ جدًا واللون القرمزي لجوانب الحشو والمظهر الجمالي الجذاب. في وصف هذا التنوع ، من الضروري أن نذكر ليس فقط الصفات العالية الذوق ، ولكن أيضًا الخصوبة الذاتية للشجرة ، والحد الأدنى لخطر التلف الناتج عن الصقيع المبكر.
تاريخ الاستدلال
أصناف الكمثرى "برايانسك الجمال" أصبح صاحب هذا الاسم ليس فقط. بعد أن ظهر بالقرب من مدينة بريانسك على يد ن. ن. روزينوف ، أصبحت حداثة مغرية وسرعان ما ملأت صفوف أصناف الكمثرى من أصناف النخبة. حتى الآن ، فإن تاريخ اكتشاف هذا التنوع غير معروف على وجه اليقين. 
وفقًا للإصدار الأكثر ترجيحًا ، كان والدا "جمال برايانسك" من أصناف الكمثرى "ويليامز ريد" و "رأس السنة الجديدة". على الرغم من حقيقة أن هذا التنوع تم تطويره خصيصًا لمنطقة التربة السوداء ، إلا أنه اكتسب شعبية كبيرة في العديد من المناطق الأخرى. انتشر الكمثرى في جميع أنحاء الجزء الأوسط من روسيا ، على وجه الخصوص ، تم تخصيصه بين البستانيين الآخرين من جبال الأورال.
يجذب البستانيون الذين ينتبهون أيضًا هذه الأنواع من الكمثرى: "الرقة" ، "Otradnenskaya" ، "في ذكرى Zhegalov" ، "Petrovskaya" ، "Avgustovskaya الندى" ، "الأطفال" ، "Rogneda" ، "Elena" ، "الحكاية الجنية" ، "Nika" ، "لادا" ، "سيفيريانكا" ، "في ذكرى ياكوفليف" ، "ياكوفليف المفضلة" ، "دوقة".
وصف الشجرة
الشجرة عادة ليست طويلة جدا ، ويصل ارتفاع متوسط. يشبه شكل التاج هرم مستدق. الكمثرى الأصل "وليام الأحمر" يعطي هذا التنوع ميزة مميزة: الشجرة لها لون محمر.
حتى تكوين البراعم القمية ، فإن البراعم الصغيرة لها لون خمري ، ولا سيما ملحوظ في الأوراق العليا للفروع الصغيرة. نفس مسحة المحمر له النباح. تتحول الأوراق على الشجرة إلى اللون الأخضر فقط مع مرور الوقت ، وتصبح مشبعة ومظلمة ولامعة.
وصف الفاكهة
ثمار Bryansk Beauty كبيرة الحجم وذات لون قرمزي ومظهر جذاب. يمكن أن يتغير النموذج في بعض الأحيان ، ولكنه في كثير من الأحيان ممدود وممدود وشكل كمثرى. الجلد الكثيف على الثمرة له لون خمري داكن ، فهو ناعم الملمس وممل إلى حد ما.
اللحم له لون كريم لطيف. لا تحتوي على رائحة مشرقة ، مع رائحة الأزهار بالكاد. من بين الصفات الذوق مثل الحلاوة والعصائر والنعومة والحنان ، وهناك نوع من الحامض الطفيف ، فاكهة تبدو الزيتية قليلاً. عند تناول الكمثرى ، يبدو أن لبه يذوب في الفم.
هل تعرف؟ تاريخ شجرة الكمثرى لديه أكثر من ثلاثة آلاف سنة! لأول مرة بدأوا بزراعتها في اليونان القديمة. في ذلك الوقت ، كانت تسمى ثمار الكمثرى هبات من الآلهة والتضحية للآلهة هيرا وأفروديت.
متطلبات الإضاءة
"براينسك الجمال" جميلة تتطلب الإضاءة. يحتاج إلى الكثير من الضوء ، مساحة واسعة بحيث لا تمنع الشمس الأجسام الأخرى. إذا لوحظ هذا الشرط ، فإن الكمثرى يتراكم السكر جيدا. ومع ذلك ، يجب تجنب ظهور المسودات والمياه الراكدة. هذه العوامل السلبية يمكن أن تؤثر سلبا على رفاهية الشجرة.
اقرأ عن الأنواع المختلفة من الكمثرى المناسبة للنمو في منطقة موسكو وسيبيريا والأورال والفرقة الوسطى.
متطلبات التربة
يجب أن يكون الموقع واسعًا وغير مظلل. يجب أن تتدفق المياه الجوفية على عمق حوالي ثلاثة أمتار من السطح. إذا كان العمق أقل ، فإن المياه الراكدة تتسبب في تعفن نظام جذر الشجرة. بيئة التربة الحمضية المنخفضة أو المحايدة هي الأكثر ملاءمة للمصنع. من المستحسن أن تكون خفيفة ، نفاذية الهواء ، خصبة ومغذية.
تلقيح
أصناف الكمثرى "برايانسك الجمال" يشير إلى نوع أشجار samoplodny. هذا يعني أنها قادرة على تلقيح نفسها ولا تحتاج إلى ملقحات أخرى لتثمر. هذه الميزة هي ميزة من مجموعة متنوعة إذا لم يكن هناك محطات التلقيح المناسبة القريبة. لكن الحصاد بدونهم قد لا يكون غنيا جدا.
من المهم! يلاحظ العلماء أن أنواع الخصبة الذاتية غير مستقرة - إنتاجيتها لا تعتمد فقط على تغير المناخ ، ولكن أيضًا على مكان النمو.
من أجل توفير حصاد مستقر لأنفسهم ، من المستحسن أن يكون بجانب "الجمال" ملقح شجرة. الشرط الرئيسي: يجب أن يسقط ازدهار كلا النباتين في نفس الوقت تقريبًا. إذا كانت الأشجار المناسبة تنمو في كوخ صيفي مجاور ، فلا يمكنك زراعة هذا على قطعة الأرض الخاصة بك. ومع ذلك ، تُظهر الممارسة أنه كلما زاد عدد الملقحات ، زاد العائد وأكثر استقرارًا.
لتلقيح إضافي على الشجرة ، يمكنك تطعيم أنواع أخرى من الكمثرى. ومع ذلك ، لا ينبغي أن يكون أكثر من اللازم. نظرًا لاختلاف فترة النضوج والازهار ، يمكن للنمو أن ينمو بشكل كبير في غضون عامين ، مما يتداخل مع الإضاءة الجيدة لجمال برايانسك.
الاثمار
يبدأ الكمثرى في الثمار بسرعة - من السنة الثالثة بعد الزراعة ، وبحلول السنة السادسة من العمر ، يكتسب الحد الأقصى من العائد. تنضج الثمار في بداية الخريف: تقريبًا في النصف الأول من شهر سبتمبر أو بالقرب من منتصفها.
فترة الإزهار
من دواعي سرور البستانيين ، "Bryansk Beauty" لا تتعرض للتهديد من الصقيع والتجميد ، لأن فترة الإزهار تبدأ متأخرة تمامًا - بعد أسبوعين أو ثلاثة أسابيع من الأنواع الأخرى من أشجار هذا النوع.
في وقت الازهار ، كانت زهور البرد تمر بالفعل تمامًا ، والشجرة ليست مهددة من جراء الصقيع المرتد. في معظم الأحيان ، تقريبًا الفترة الكاملة من "الجمال" المزهرة تقع في مايو.
فترة الحمل
بداية سبتمبر هو الوقت المناسب لاختيار الفاكهة الناضجة. يحدث النضج الكامل في أول أسبوعين من الشهر. من السهل جدًا تحديد أنه يمكن بالفعل حصاد الحصاد: قبل ذلك ، تصبح الكمثرى الصلبة الداكنة غير الناضجة أكثر ليونة ، وتتحول إلى اللون الأصفر ، ويصبغ اللون الأحمر الداكن لجوانبها معظم الجلد.
إنتاجية
نظرًا لأن هذا الصنف ينتمي إلى النباتات ذاتية الدفع ، في ظل عدم وجود الملقحات ، فإنه لا يمكنه التفاخر بمحصول كبير. على الرغم من وفرة المزهرة ، إلا أن عدد الثمار في الخريف ليس كبيرًا للغاية - يمكنك جمعها من شجرة واحدة حوالي 20 كجم من المحاصيل. يكاد لا ينمو الكمثرى في أزواج أو مجموعات ، في أغلب الأحيان واحد تلو الآخر.
يتم تعويض انخفاض العائد من الفواكه الكبيرة الجميلة. في المتوسط ، يزن كل منهم حوالي 200 غرام ، ولكن في السنوات المواتية بشكل خاص ، يمكن أن يصل وزن الكمثرى الواحدة إلى 450 جم! إذا كان هناك ملقحات مناسبة بالقرب من "Belle" ، فتكون التربة مغذية وكمية الرطوبة كافية ، ثم يمكن أن يزيد الحصاد من شجرة واحدة إلى 30 كجم.
من المهم! لزيادة الغلة ، يوصى بزراعة الملقحات بالقرب من الكمثرى.
النقل والتخزين
بعد التقاط الفاكهة في منتصف سبتمبر ، يمكن تخزين Bryansk Beauty لمدة أسبوعين تقريبًا. في غرفة مبردة ، تم تمديد هذه الفترة إلى شهرين.
لنقل وتخزين الكمثرى من الأفضل استخدام صناديق من الورق المقوى. في الجزء السفلي ، تحتاج إلى وضع ورقة ، والأفضل من ذلك أن تغطيتها بغشاء بلاستيكي رقيق. بعد ذلك ، يتم تكديس الثمار بدقة في طبقتين ، ملفوفة بغشاء في الأعلى. هذا يساعد على تجنب التبخر وزيادة محتوى ثاني أكسيد الكربون ، والذي يسمح للفواكه لتكون طازجة لفترة أطول من ذلك بكثير.
من المهم! هناك علاقة مباشرة بين حصاد شجرة من شجرة ووضعها في مخزن بارد: كلما كانت الفجوة أقصر بين هذه الإجراءات ، كلما بقيت الفاكهة أطول.
الأمراض ومقاومة الآفات
"جمال براينسك" يعتبر متواضع للغاية. يتعافى بسرعة من الصقيع المفاجئ ، ويتحمل الشتاء بشكل جيد. تشكل خطورة بالنسبة لها تغييرات مفاجئة فقط في درجة الحرارة. - إنها قاتلة للكمثرى.
هذه الشجرة لديها مناعة عالية ونادرا ما تمرض. انها ليست خائفة من البياض الدقيقي. لا تهدد اليرقات من عثة الكمثرى ، مفضلة فقط الأصناف الصيفية ، بإفساد ثمار "الجمال" الخريفية: بشرتها الكثيفة الملساء لا تسمح لليرقات بالخروج.
يبقى التهديد الوحيد الضرر جرب. لكن الكمثرى مقاوم جدا لظهوره. يمكن أن يظهر المرض فقط في غنية جدا في سنوات المطر ، عندما تكون الرطوبة عالية جدا. فقط مثل هذه الظروف يمكن أن تؤدي إلى انتشار الجلبة ، التي تبدأ على الأوراق ، ثم تستمر في النهاية إلى الفاكهة ، وتوقف نموها وتجعلها غير صالحة للاستهلاك.
هل تعرف؟ هذه الشجرة هي قيمة للخشب دائم للغاية. صُنعت من أدواتها الموسيقية وأثاثها وحتى أطباقها دون تغيير لمئات السنين.
الجفاف التسامح
الشجرة لا تتسامح مع الجفاف. في حالة عدم وجود كمية كافية من الرطوبة فاكهة الكمثرى بشكل سيء. ثمارها تصبح صغيرة وجافة وغير محلاة.
صلابة الشتاء
مقاومة الصقيع في الكمثرى من هذا التنوع عالية. في خطوط العرض الوسطى ، يمكنها تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -35 درجة. خشب لا يخاف من الصقيع. حتى لو تجمد ، فإن فترة التعافي قصيرة وناجحة.
استخدام الفاكهة
الكمثرى عالمي للاستخدام المنزلي. ثمارها لها طعم غير مسبوق ويمكن أن تؤكل طازجة. إنها مناسبة تمامًا لسلطات الفاكهة ، لإعداد محضرات الفاكهة ، والتي يمكن استخدامها للتغذية على الأطفال الرضع ، لملء مجموعة متنوعة من المعجنات.
ثمرة تبين كومبوت لذيذ. يمكن الحفاظ على الكمثرى للاستهلاك في فصل الشتاء. ومع ذلك ، فإن طعم هذه الفواكه هو الأكثر قيمة الطازجة.
نقاط القوة والضعف
مثل أي شيء آخر ، فإن هذا النوع من الكمثرى له إيجابيات وسلبيات. ومع ذلك ، فإن مزايا هذا التنوع لا تزال أكبر.
الأشياء الجيدة
"جمال بريانسك" ، في اشارة الى خط النخبة من الكمثرى ، لديه عدد من المزايا:
- تبدأ تؤتي ثمارها بسرعة ، فقط بعد ثلاث سنوات من الزراعة ؛
- بعد ست سنوات ، يمكنك حصاد الغلة القصوى من الشجرة ؛
- ارتفاع مستوى صلابة الشتاء ومقاومة الصقيع.
- مناعة طبيعية ضد أمراض الجرب والفطريات والفطريات ؛
- طعم ممتاز
- المظهر الزخرفي الجميل لكل من ثمار الشجرة وتيجانها ؛
- الخصوبة الذاتية ، الاستقلال عن نباتات الملقحات ؛
- مناعة طبيعية للآفات الكبرى.
سلبيات
ومع ذلك ، مثل أي شجرة فواكه ، فقد العيوب ، على الرغم من أنها ليست كثيرة:
- إنتاجية غير مستقرة في التلقيح الذاتي ؛
- حساسية للجفاف ، والذي يتجلى في فقدان طعم الفاكهة.
أنواع الكمثرى "جمال بريانسك" تشتهر بذوقها الممتاز ، حنان اللب ، مظهر جذاب أحمر الوجه من الفواكه الكبيرة. سرعان ما بدأت تؤتي ثمارها وتتأقلم بشكل جيد ليس فقط في منطقة التربة السوداء ، ولكن أيضًا في المنطقة الوسطى من روسيا. لا تحتاج الشجرة إلى رعاية مضنية بلا داع وسوف ترضيك طويلًا مع الفواكه الحلوة والعصرية.
