ينتمي الفلفل إلى المحاصيل النباتية التقليدية ، التي تملأ النظام الغذائي اليومي بالمواد المغذية في أي وقت من السنة. هذا هو السبب في أن العديد من الناس يحاولون تطويره في كوخه الصيفي طوال فترة العام الحار. في الوقت الذي كُتب فيه الكثير عن رعاية نبات في الحديقة ، قيل القليل عن كيفية إنبات بذور الفلفل والحصول على شتلة صحية.
هذا هو السبب في أن زراعة نباتات قابلة للحياة ومثمرة للعديد من المواطنين تظل لغزا ، الأمر الذي يؤدي في النهاية إلى حصاد متواضع وجهد ضائع. اليوم سوف نكشف كل أسرار نمو الشتلات عالية الجودة ومعرفة التفاصيل الأساسية لهذه العملية.
مواعيد الزراعة
يعتمد توقيت زراعة الفلفل على مجموعة الأصناف التي تنتمي إليها البذور. لذلك ، قبل زرع البذور ، من الضروري التعرف على خصائصها الزراعية. في زراعة الشاحنات الحديثة هناك الأنواع التالية من الأصناف:
- superearrow (أقل من 100 يوم لظهور الفاكهة الناضجة) ؛
- في وقت مبكر (تتحمل 120 يوما في المتوسط) ؛
- منتصف الموسم (تعطي الفاكهة الناضجة بعد 120-130 يومًا) ؛
- في وقت متأخر (لنضج الثمار يستغرق أكثر من 130 يومًا).
هل تعرف؟ الفلفل الحلو هو واحد من أكثر المحاصيل القديمة ، التي يزرعها الإنسان بنشاط. تم العثور على الإشارات الأولى للزراعة الجماعية لهذه الخضروات في الأدب الهندي ، والتي يعود تاريخها إلى نهاية القرن الأول قبل الميلاد. ه.
نظرًا لحقيقة أن الفلفل نبات محب للحرارة ، فمن الضروري أن نأخذ في الاعتبار جميع الخصائص المناخية للمنطقة قبل زرع البذور ، حيث لا يتطور النبات في درجات حرارة النهار أقل من +20 درجة مئوية. تنطبق هذه القاعدة على الشتلات ، حيث تنمو بذور الفلفل في درجات حرارة منخفضة لفترة طويلة ، وفي بعض الحالات تموت.
الفترة المثلى لزراعة الشتلات في المنطقة المعتدلة هي نهاية شهر مايو أو بداية شهر يونيو. لذلك ، عند البذر ، من الضروري الخروج من حقيقة أنه بحلول هذا الوقت كان ينبغي أن تكون النباتات قد مرت على الأقل نصف موسم النمو وأن تكون جاهزة بنسبة 100 ٪ للازدهار الكامل. بناءً على ما سبق ، فإن الوقت الأمثل لبذر الفلفل للشتلات هو:
- لأصناف superearly - سيكون النصف الأول من شهر أبريل (10-15) ، فترة مواتية للمراحل المبكرة هي نهاية مارس - بداية أبريل ، يتم زرع منتصف الموسم في موعد لا يتجاوز منتصف مارس ؛
- حسنا و أصناف متأخرة اتخذت لزرع في أوائل مارس. مع التقيد الصارم بما ورد أعلاه ، في النصف الثاني من يوليو ، ستكون طاولتك مليئة بالفواكه العطرة والمشرقة ، وستستمر فترة الحصاد حتى النصف الأول من شهر أغسطس. الفترات الموصوفة تقريبية ، لأنه إلى جانب موسم النمو ، يجب أن تأخذ في الاعتبار المدة التي تستغرقها البذور لتبدأ بالإنبات.
هل تعرف؟ بفضل كريستوفر كولومبوس ، جاء الفلفل الحلو إلى أوروبا ، وكان هذا المسافر هو أول من جلب الفواكه العطرة إلى العالم القديم.
بالنسبة للمناطق المناخية الباردة أو الأكثر سخونة ، ستكون هذه الفترات مختلفة قليلاً. في هذه الحالة ، يجب عليك استخدام القاعدة التالية: تزرع الأصناف ذات الشوائب الفائقة على الشتلات قبل 50 يومًا من الزراعة في الأرض المفتوحة ، في وقت مبكر - لمدة 60-65 ، النضج الأوسط - لمدة 65-70 ومتأخرة - لمدة 75-80 يومًا. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن متوسط درجة حرارة الهواء خلال فترة الضوء من اليوم يجب ألا يقل عن +19 درجة مئوية ، وإلا فقد يموت الفلفل في الأرض المفتوحة. 
لذلك ، تبعًا للتنوع والمنطقة المناخية ، يمكن زرع بذور الفلفل الحلو للشتلات من أوائل فبراير إلى أوائل مايو.
قواعد البذر [من سيئة دون إعداد]
معظم البستانيين في مرحلة تلقي الشتلات يرتكبون العديد من الأخطاء القاتلة ، حيث أنه من الصعب للغاية تنبت الفلفل من البذور وتحقيق النباتات الصحية. وهذا يؤدي إلى حقيقة أن البذور والجهد المبذول دون جدوى ، والنباتات الناتجة في معظم الحالات تموت قبل الزرع في التربة المفتوحة.
لهذا السبب يرفض العديد من البستانيين أن ينبتوا بذوراً وينفقوا أموالاً كبيرة على الشتلات الجاهزة. اليوم سوف نصف بالتفصيل عملية تنبت الفلفل من البذور ، والتي سوف تساعد الكثير من الناس ليس فقط توفير قوتهم ، ولكن أيضا توفير المال.
هل تعرف؟ يحتفظ الفلفل بالكامل بالمواد المفيدة بعد الحفظ. تفسر هذه القدرة للخضروات بحقيقة أنها شبه خالية تمامًا من الإنزيمات الخاصة ، والتي تؤدي ، عند معالجة الفواكه ، إلى تدمير الفيتامينات والمركبات المفيدة الأخرى.
لذا ، بعد أن تقرر مجموعة متنوعة ، تحتاج إلى معرفة النوع الذي تنتمي إليه (فيما يتعلق بوقت نضج الثمار). بعد ذلك ، من الضروري تحديد فترة التقويم الدقيقة للبذر. بعد ذلك تأتي عملية التحضير الأولي للبذور. وهو يتكون أساسا في تطهير البذور. 
ننصحك بالتعرف على أنواع مختلفة من الفلفل مثل: "السنونو" ، "الغجر F1" ، "كلاوديو F1" ، "راتوندا" ، "هابانيرو" ، "كاليفورنيا معجزة" ، "كاكادو" ، "أطلانتس" ، "أذن ثور" ، "أنستازيا" ، أورانج معجزة وبوجاتير.
يتم تنفيذ العملية بعدة طرق:
- يتم الاحتفاظ بالبذور لمدة 20 دقيقة في محلول مائي من برمنجنات البوتاسيوم (برمنجنات البوتاسيوم) ، وبعد ذلك يتم نقعها لمدة 18 ساعة في منشط نمو النباتات الخاص ("الزركون" ، "Appin" ، إلخ) ؛
- يتم تطهير البذور لمدة 20 دقيقة في محلول 2٪ من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم يُحفظ لمدة 6 ساعات في ماء ثلج ذائب أو في محلول مائي محضر من عصير الصبار.
عند استخدام بذور مخللة تم شراؤها ، وشحذها في كبسولة ، لا يتم إعادة تدريبها ، حيث يتم تطهير البذور ومعالجتها بواسطة منشطات نمو خاصة في ظل الظروف الصناعية.
من المهم! تعد إزالة البذور خطوة أساسية في الحصول على الشتلات ؛ وبدونها ، ستكون الشتلات عرضة للأمراض الفطرية ، والتي ستؤدي قريبًا إلى وفاتها.
كيفية تسريع العملية؟
من أجل تحسين كفاءة الإنبات وجودة الشتلات ، في الممارسة الزراعية الحديثة يستخدمون العديد من الطرق. ولكن لا يمكن صنع معظمها في المنزل ، لأنه بغض النظر عن مقدار ما تحاول القيام بها ، فلن تكون قادرًا على الوصول إلى المستوى المهني للقاعدة المادية والتقنية. في هذه الحالة ، يستخدم البستانيون المتمرسون العديد من الأسرار التي تساعد في غضون أيام قليلة لمعرفة كيف يبدأ الفلفل الذي طال انتظاره في الظهور. النظر في الاكثر شعبية. 
معايرة
المعايرة هي فحص أولي للبذور غير القابلة للحياة. هذه الطريقة لزيادة كفاءة الإنبات يتم اللجوء إليها من قبل كل من الشركات الكبيرة والهواة. طريقة فعالة جدا وبسيطة ومباشرة. يكمن جوهرها في حقيقة أن البذور القابلة للحياة والتالفة تختلف في أوزان مختلفة. لذلك ، من أجل تحديد الانحرافات في كتلة البذور ، يتم سكبها في وعاء به ماء. لمدة 10 دقائق ، تستقر مادة بذرة قابلة للحياة في قاع الإناء ، ولكن يتم رفض كل ما يظهر. هذه الطريقة فعالة جدا وشعبية بين الحدائق المحلية.
من المهم! من أجل زيادة دقة المعايرة ، يجب إذابة حوالي 1 أونصة من ملح الطعام العادي في لتر واحد من ماء الصنبور العادي. نتيجة لذلك ، تزداد فعالية الطريقة بأكثر من 20٪.
ترويج
ترويج إنبات البذور باستخدام محاليل خاصة هي واحدة من أكثر الطرق فعالية لتسريع إنبات البذور. يكمن جوهر الأسلوب في حقيقة أن البذور تنقع في حلول خاصة تكثف عمليات انقسام الخلايا في البذور نفسها. نتيجة لذلك ، يمكن تسريع إنبات البذور عدة مرات. بالإضافة إلى ذلك ، يجعل مروجو النمو الحصول على نبات صحي وقوي. 
كانت هذه الطريقة معروفة لبعض الوقت ؛ ففي العالم الحديث ، تُستخدم مواد كيميائية خاصة لهذا الغرض ، يتم تصنيعها على أساس المكونات الطبيعية للبيئة. في المنزل ، لأكثر من عقد من الزمان ، يستخدم الناس الطرق التقليدية لإعداد المحفزات ، التي تعتمد على مشتقات الكائنات الحية (عصير الصفصاف ، عصير الصبار ، بيض الدجاج ، إلخ).
تعرف على هذه المنشطات نمو النبات: "سحر" ، "براعم" ، "البذور" ، "إيتامون" و "إنيرجن".
إنبات
إن انتشار البذور في الشاش هو أحد أسهل الطرق وأكثرها تعقيدًا لتسريع نمو الشتلات. ولكن عند استخدامه ، من المهم معرفة درجة حرارة البذور التي تنبت بشكل أفضل ، لأنه بدون هذه العملية لا يمكن تسريع العملية. يكمن جوهر الأسلوب في حقيقة أنه في الجزء السفلي من وعاء شفاف صغير ، من الضروري وضع طبقة ثلاثية من الشاش العادي أو الضمادة. 
من المهم! عند إنبات البذور على وسادة الشاش ، من الضروري عدم المبالغة في الري ، يجب أن تكون البذور في طبقة من الشاش المبلل ، ولا تطفو في الأسفل. خلاف ذلك ، سوف تفسد البذور فقط.
بعد ذلك ، ضع البذور المحضرة على وسادة شاش وضع البذور المحضرة بعناية في طبقة واحدة ، رطبها بماء الصنبور وضع كل شيء في مكان دافئ (حوالي +26 درجة مئوية). مع ترطيب البذور في الوقت المناسب على وسادة شاش رطبة ، ستظهر البراعم الأولى خلال بضعة أيام. بعد ذلك ، تكون البراعم جاهزة للزرع في طبقة التربة.
بذر
لا يختلف إجراء زراعة الفلفل عن زراعة بذور محصول آخر. يتم إرسال البذور المعدة إلى التربة ، ملفوفة في طبقة صغيرة من التربة ، وتسكب بالماء وتوضع في مكان دافئ ومشرق. لتسريع العملية ، يجب تغطية الوعاء ذو البذور بكيس من البلاستيك الشفاف ، مما سيخلق ظروفًا لظاهرة الاحتباس الحراري المصغرة ذات الرطوبة العالية وظروف الحرارة المناسبة.
بالإضافة إلى ذلك ، في حالة زراعة الفلفل ، يوصي العديد من البستانيين المحترفين باستخدام خدعة صغيرة. يجب أن يكون عدد البذور أو البراعم المنبتة 1 على الأقل لكل كيلومتر مربع. في هذه الحالة ، تُمكّن عينة كبيرة من اختيار الأقوى والأكثر وعدًا من أكبر عدد ممكن من البراعم. أيضا في الفترات الأولى من الشتلات ، البذر الكثيف قادر على عمليات التحفيز الذاتي.
هذا يرجع إلى حقيقة أنه خلال الإنبات تفرز البذور منشطات النمو الطبيعي في بيئتها. نتيجة لذلك ، يتم تحفيز نمو النباتات القوية بسبب المواد الضعيفة غير المستخدمة.
أفضل الظروف للشتلات
الفلفل هو نبات متقلبة إلى حد ما ، لذلك ، من أجل توفير أفضل الظروف للإنبات والنمو النشط ، من الضروري امتلاك مجموعة من المعرفة بشأن المعايير البيئية المثلى. 
استنادًا إلى العديد من المصادر الأدبية الزراعية المهنية ، يمكن القول إنه من أجل تسريع عملية تطوير شتلات الفلفل ، من الضروري:
- رطوبة التربة العالية. يجب أن تكون الركيزة الإنبات مبللة باستمرار ، ولكن بدون ماء زائد. للقيام بذلك ، يجب سقي براعم بكثرة على الأقل مرتين في اليوم.
- يكفي الحرارة. الفلفل نبات محب للحرارة ، ومن الضروري أن يلتزم بنظام درجة حرارة + 26 ... +28 ° С.
- إضاءة رائعة. لكي تظهر البراعم أقصى قوة نمو ، بعد ظهور البراعم الأولى ، يجب وضع السعة المزروعة بالنباتات في أفضل مكان ، أو توفير ضوء اصطناعي لمدة 12 ساعة على الأقل في اليوم.
يمكنك أيضًا أن تنمو في المنزل: الطماطم ، والخيار ، والبصل ، والخس ، والجرجير ، والسبانخ ، والبقدونس ، والشبت ، الكزبرة ، الزعتر.
الفلفل الحلو هو نبات غريب الاطوار نوعا ما ويصعب نموه. بالإضافة إلى ذلك ، الحصول على الشتلات من هذه الثقافة النباتية معقدة بسبب العديد من الخصائص الأصناف والأنواع. ولكن مع المراعاة التامة لجميع الأسرار الموصوفة أعلاه ، يمكن أن تصبح نشوء بذور الفلفل في المنزل مهمة سهلة ، مما سيؤدي إلى ثمار طازجة وعطرة.
