في الأيام الخوالي ، أكلت الأبقار حشائش مرج فقط ، وفي فصل الشتاء ، تبن ، أعدها بحذر من قبل المضيف. ومع ذلك ، في عصرنا التقني ، تظل إمكانات الحفاظ على طريقة مماثلة لتغذية الماشية أقل وأقل ، وفي ظروف مزرعة كبيرة أو مزرعة ألبان لا توجد على الإطلاق.
لهذا السبب ، أدرج المربون منذ فترة طويلة في النظام الغذائي لحيواناتهم الأليفة مجموعة متنوعة من الأعلاف المركبة. كما أنها تستخدم لرفع العجول ، ولكن التغذية السليمة للحيوانات الصغيرة لها خصائصها الخاصة التي يجب مراعاتها من أجل تجنب الاضطرابات المعوية وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي للعجول.
مزايا وعيوب تغذية أعلاف الماشية
مزايا استخدام الأعلاف في تشكيل النظام الغذائي للماشية واضحة. على وجه الخصوص ، مزايا هذا النوع من الطعام هي أنه:
- يشمل كل ما يلزم للمادة الحيوانية (البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) بتركيز معروف لدى المزارع ، وهذا بدوره يعني أنه من الممكن تخطيط وضبط النظام الغذائي للبقرة اعتمادًا على ظروف معينة (اسطبلات ، تغذية المواليد ، الإناث الحوامل ، العجول من مختلف الفئات العمرية ، الحيوانات المريضة أو الضعيفة ، إلخ) ؛
- يضمن حصول الحيوانات على أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية بأقل استهلاك للأعلاف ؛
- يسمح لـ "إجبار" البقرة على أكل تلك المكونات المهمة لصحته والتي يرفضها الحيوان في أكله بشكله النقي ؛
- جيد جدا استيعابها.
- الجرعات بسهولة.
- له مذاق ممتاز ، وتؤكله الحيوانات تقريبًا بالكامل (بأقل الخسائر) ؛
- يعزز مناعة الماشية ، ويوفر حماية إضافية ضد العديد من الأمراض ؛
- يحسن الصفات الإنجابية للحيوانات ؛
- قدمت في مجموعة متنوعة واسعة من الأشكال ، والاتساق (حجم الحبيبية) والتكوين ، والتي تتيح لك اختيار الخيار المثالي للحيوان في أي عمر والغرض ؛
- آمن من وجهة نظر صحية ، وأقل تلوثًا للمغذيات ، ولا يحتوي على البكتيريا المسببة للأمراض ، والتي قد تكون موجودة في الغذاء الطبيعي (القش ، العشب ، نفايات الطعام) - ونتيجة لذلك ، تقل احتمالية إصابة الأبقار بالمرض ، وتقل نسبة الوفيات بين الحيوانات الصغيرة ؛
- يبسط عملية حصاد الحظيرة ، مما يساهم في زيادة إنتاجية العمل وخفض التكاليف لعملية الإنتاج بأكملها (زيادة ربحية الأعمال) ؛
- يتم نقله بسهولة ويسهل تخزينه ، ويتعرض القليل للضرر ، حتى في ظروف الرطوبة الزائدة أو درجات الحرارة المنخفضة ، ويحتل الحد الأدنى للمساحة (مقارنة بنفس القش) ؛
- يسمح لك بتحسين المؤشرات الكمية والنوعية للحوم والحليب مع الاستخدام الرشيد لجميع الأموال التي تنفق على العلف.
تعرف على مقدار وزن البقرة والعجل والعجل ، وكيفية تحديد وزن الحيوانات الأليفة بدون أوزان.
من المهم! لقد ثبت أن استخدام العلف الحيواني ، وخاصةً مع مكملات الفيتامينات ، يسمح بزيادة إنتاجية الماشية (زيادة الوزن وكمية الحليب ومحتواه من الدهون) بمقدار الربع ، وأحيانًا بمقدار الثلث مقارنة بالتغذية بالأغذية الطبيعية. على سبيل المثال ، يمكن تقليل تسمين الماشية الصغيرة إلى وزن الذبح من خلال استخدام مخاليط العلف الحديثة من 16 إلى 12 شهرًا.
وبالتالي ، باستخدام الأعلاف ، يمكن للمزارع أن يتأكد من أن عنابره تتلقى الحبوب والبقوليات عالية الجودة ، ودقيق العشب والصنوبر والفيتامينات والمعادن "في زجاجة واحدة". إذا تحدثنا عن أوجه القصور ، فإن الاستخدام السليم للتغذية المركبة قليل. في هذا الصدد ، يمكننا ملاحظة فقط:
- التكلفة العالية لأنواع معينة من هذه المنتجات ؛
- العملية التكنولوجية المعقدة للإنتاج الذاتي ؛
- قد تؤثر الأخطاء المحتملة في الاستخدام ، أو انتهاك الجرعة ، أو الصياغة ، أو تكنولوجيا الإنتاج في المنزل ، وما إلى ذلك ، سلبًا على صحة وإنتاجية القطيع ؛
- في حالة الإدخال المبكر للأعلاف في نظام ربلة الساق ، قد يعاني الطفل من اضطرابات وظيفية في الجهاز الهضمي ؛
- إذا لم تكن الأبقار منذ الطفولة معتادة على هذا النوع من الطعام ، فيمكنهم رفضه تمامًا دون قبول طعم أو تركيبة غريبة من العلف الجديد. في هذه الحالة ، يتعين على المزارع اللجوء إلى الحيل المختلفة ، وخلط الأعلاف المختلفة فيما بينها ، مما يسبب إزعاجًا إضافيًا.
نوع
تختلف التغذية المركبة وفقًا للتكوين والشكل والغرض والمعايير الأخرى. على سبيل المثال، تحتاج تربية الثيران ، الحامل ، الحلب ، الأبقار الجافة والعجول إلى تغذية مختلفة. علاوة على ذلك ، يوجد مخزون منفصل للأعلاف المختلطة حسب العمر ، بناءً على العمر ، على سبيل المثال ، توفر الشركات المصنعة غذاء العجل:
- من 10 إلى 75 يوم من الحياة ؛
- من 76 إلى اليوم 115 من الحياة ؛
- من 116 إلى يوم 400 من الحياة ؛
- من 1 إلى 6 أشهر ؛
- من 6 إلى 12 شهر ؛
- من 12 إلى 18 شهرًا ، إلخ.
من المهم! على عكس الأنواع الأخرى من حيوانات المزرعة ، تعتبر الأبقار متواضعة للغاية لظروف الاحتجاز ، ولكنها تُظهر حساسية بالغة الأهمية لجودة العلف.تتعلق هذه الميزة بالشباب في المقام الأول ، وهذا هو السبب في أنه من المهم للغاية أن يفهم المزارع المبتدئ الصفات المميزة الرئيسية لكل نوع من أنواع الأعلاف المركبة الحالية واختيار تلك الأنسب للاستخدام في مزرعته.
في شكل الافراج
إصدار النموذج - أحد المعايير الرئيسية لتصنيف الأعلاف الحيوانية. بالنسبة للماشية ، يتم استخدام الأعلاف والقوالب المحببة.
فضفاض
الأعلاف المختلطة عبارة عن مزيج متجانس مشروط من المطهر والمكسر إلى مكونات الحجم المطلوب التي تشكل النظام الغذائي المعتاد للبقرة (القش ، القش ، الكيك ، الحبوب ، البقوليات ، وجبة اللحوم والعظام ، الفيتامينات والمعادن المختلفة ، إلخ) ، ولكن يتم دمجها مع مع بعض الوصفات العلمية.
قد يكون هناك ثلاثة أنواع من الطحن - صغيرة ومتوسطة وكبيرة.
هل تعرف؟ يموت تسعة من كل عشرة من العجول التي لا تعيش حتى سن الذبح بسبب أمراض الجهاز الهضمي أو مسببات الأمراض التي تدخل الجسم بالغذاء. وبالتالي ، فإن نجاح إنتاج لحوم البقر والمبيعات التجارية يعتمد بشكل مباشر على نوعية الطعام.هذا الخيار هو الأسهل في التحضير ، وبالتالي ، فهو يعتبر أرخص من النموذجين الآخرين (إذا كان سعر الكريات أو القوالب أقل من العلف الأكبر ، فهذا يعني أن النوعية الأخيرة أعلى جودة).
حبيبات الأعلاف
في هذه الحالة ، يتم ضغط التركيبة السائبة المحضرة بالطريقة أعلاه باستخدام جهاز خاص ، يسمى المحبب ، تحت ضغط عالٍ لتكتلات أكبر (حبيبات) من نفس الشكل ، عادةً الشكل والحجم الأسطواني.
يتراوح حجم كل حبيبة ، اعتمادًا على عمر الحيوان الذي تم إعداد المنتج من أجله ، من 4.7 إلى 19 ملم.
حبيبات لديها عدد من المزايا أكثر من الأعلاف بالجملة ، وهي:
- فهي أسهل في التخزين والنقل ؛
- أنها أكثر ملاءمة للمزارع مع التغذية الآلية للأبقار.
- لا تتعرض العناصر الموجودة في تركيبتها للتلف الميكانيكي ويتم تقديمها دائمًا بنفس التركيبة (مع وجود شكل فضفاض ، ما يسمى بالفرز الذاتي ممكن) ؛
- أنها تعطي خسارة أقل بكثير عند استخدامها (الحبيبات تسرب أقل من مغذيات) ؛
- المواد الغذائية في عملية التحبيب تنقسم إلى أشكال سهلة الهضم ، مع الحفاظ على جميع الفيتامينات بالكامل ؛
- معالجة إضافية تنطوي على تدمير البكتيريا المسببة للأمراض ، والتي يمكن أن تكون موجودة في المواد الخام الأصلية.
اقرأ عن مراحل تغذية العجول والفيتامينات التي تحتاجها الحيوانات الصغيرة للنمو السريع.
المقولب
يتم تحضيرها تقريبًا مثل الحبيبية ، ولكنها تتشكل في شكل بلاطات مسطحة مستطيلة الشكل أكبر ، والتي يمكن أن يكون لها أحجام مختلفة. يتكون أساس ، أو بالأحرى ليس أقل من النصف ، من هذا التغذية عادةً من مكونات خشنة (القش ، القش) ، ولضمان شكل فحم حجري ، كقاعدة عامة ، يتم استخدام شراب التغذية (دبس السكر). قبل استخدام هذه القوالب يجب سحقها ، ولكن يتم تعبئتها ونقلها وتخزينها بشكل مريح للغاية ، مما يجعل هذا النموذج جذابًا بشكل خاص لمزارع الماشية الكبيرة.
إلى الوجهة
عند اختيار العلف ، يجب على المزارع ألا يأخذ في الاعتبار فقط شكله وفئته (الجنس والعمر والغرض) من الحيوانات التي يهدف هذا الطعام إليها. الحقيقة هي أن بعض المنتجات هي مصدر كامل للتغذية ، في حين أن غيرها من المكملات الغذائية أو المضافات الغذائية. لكي لا يكون مخطئا ، ينبغي الاسترشاد بالرموز المقبولة بشكل عام والمشار إليها من قبل الشركة المصنعة على العبوة.
بولنوراتسيوني
يشمل هذا النوع من الأعلاف المركبة جميع المواد اللازمة للفئة المناسبة من الحيوانات من أجل التنمية الطبيعية والكاملة. يتكون تكوين المنتج بشكل رئيسي من الحبوب ، في المقام الأول الشوفان والقمح والشعير ، ومع ذلك ، عند تكوين تركيبة محددة ، يتم أخذ "مجموعة المستهلكين" في الاعتبار بالضرورة - مراحل مختلفة من تطور الحيوان.
على سبيل المثال يتم إعطاء أصغر العجول أجهزة كمبيوتر مسبقة التشغيل ، مما يضمن أقصى قدر من المناعة والنمو. بعد ذلك ، يتم إدخال أنواع مختلفة من العلف في النظام الغذائي ، وما إلى ذلك. هذا النهج يسمح بزيادة إنتاجية كل فرد ، وبالتالي ضمان النجاح الاقتصادي للاقتصاد كله.
هل تعرف؟ اللحم الرخامي من بقرة يابانية Wagyu هو أغلى أنواع اللحوم في العالم. يمكن أن يتكلف كيلوغرام واحد من هذه شرائح فيليه أكثر من 500 دولار ، وفي بعض الأحيان تقدر قيمة قطع العطاء 1000 دولار لشريحة لحم صغيرة. وللحصول على مثل هذه اللحوم القيمة ، يقوم اليابانيون بإطعام حيواناتهم بأفضل الأعشاب فقط ، وسقيها بالبيرة وعمل التدليك من أجلها. والمزارعون من أستراليا ، الذين ينموون في الآونة الأخيرة أيضًا هذا الصنف من الأبقار ، بدلاً من البيرة "الشعبية" يمنحونهم النبيذ الأحمر الرائع.يمكن استخدام مربي المواشي بالكامل من قبل الماشية بدلاً من المعتاد في المزارع الصغيرة التي تحتوي على خليط من القش والتبن واللحوم التي لا يمكن أن توفر نتيجة مماثلة.
مركز (K)
على عكس الأعلاف عالية الجودة ، تحتوي الأعلاف المركزة على نسبة متزايدة من البروتينات والمعادن والفيتامينات والألياف. ليس الغرض منها استبدال أنواع أخرى من الطعام ، ولكنها ليست سوى إضافة إليه ، وهو نوع من الأسمدة ، وهو مصمم لتحسين نمو الحيوان وتعزيز مناعته. تنقسم تركيزات المركز إلى مجموعتين رئيسيتين - الكربوهيدرات والبروتين العالي. الأول يعتمد على الذرة والدخن والقمح والشعير (محتوى الكربوهيدرات يصل إلى 70 ٪) ، وتشمل الأخيرة فول الصويا والبازلاء وغيرها من البقوليات ، وكذلك أنواع مختلفة من كعكة الوجبة (محتوى البروتين يصل إلى 25 ٪). 
من الأفضل استخدام الأعلاف المركزة في فصل الشتاء ، مما يخففها من الحبوب والقش والسيلاج والقش والجذور. يجب ألا تتجاوز نسبة التركيز القصوى في هذه الحمية 50٪.
يمكن إعطاء المركزات للعجول في شكل جاف أو خلطها بالماء على شكل عصيدة.
مخاليط الأعلاف
في الواقع ، تمثل مخاليط العلف التغذية الكاملة للعجول ، والتي يمكن توفيرها باستخدام المركزات. يتم خلط عدة أنواع من الأعلاف المركزة (بما في ذلك الكربوهيدرات والبروتين) معًا وتخفيفها مع وجبة الحشائش ، بالإضافة إلى دبس السكر أو اليوريا المطهرة ، والتي تعد مصدرًا ممتازًا للنيتروجين.
من المهم! يمكن إضافة اليوريا لتغذية مخاليط الأبقار التي لا يقل وزنها عن 250 كجم. معدة العجل ضعيفة جدًا بحيث لا تتمكن من معالجة الأمونيا.يمكن تحضير خليط العلف عالي الجودة بشكل مستقل ، ومزارع الماشية الكبيرة تقوم بذلك. ومع ذلك ، فإن هذا يتطلب اتباع الوصفة بصرامة شديدة ، بحيث تتوفر للمزارعين المبتدئين الفرصة دائمًا لشراء خليط الأعلاف الجاهزة ، والذي يتضمن جميع المكونات الضرورية بنسب مناسبة.
إضافات (BVD)
يرمز الرمز "BVD" إلى ملحق فيتامين البروتين. يتضمن تكوين هذا النوع من المنتجات ، بالتالي ، البروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية اللازمة للعجل في مرحلة معينة من تطوره. تسمح بي دي إف للمزارع بإعداد نظام غذائي كامل المغذيات شخصيًا لقطيعه ، مما يثري خليط الأعلاف مع البروتينات والفيتامينات والمعادن بإضافة 20 إلى 25 في المائة بي دي دي إليه. 
خلطات (ف)
البريمكس هي أيضا مادة مضافة للغذاء للماشية. وهي مصممة لإثراء الأعلاف التي يستخدمها المزارع بالفيتامينات والأحماض الأمينية الأساسية والمكونات الأخرى التي تزيد من مناعة الحيوان وتحفز نموه.
تعرف على كيفية اختيار ربلة الساق عند الشراء وما هو الاسم المستعار للتفكير فيه.
أساس الخلط هو عادة نخالة القمح والقمح ، وكذلك الوجبة وبذور اللفت أو وجبة فول الصويا. على عكس BVD ، هناك عدد قليل جدًا من المواد الأولية المضافة في مخاليط التغذية - لا تزيد عن واحد بالمائة. 
ما يتم تضمينه عادة في التغذية
تختلف التغذية المجمعة للماشية ، بالطبع ، اختلافًا كبيرًا في التكوين ، ولكن إذا تحدثنا عن مجموعة منتجات كاملة المجموعة ، فعادة ما تشمل:
- الحبوب - الشعير والدخن والذرة والشوفان والقمح (يتم التركيز على نسبة عالية تصل إلى 70 ٪ ، ومحتوى الكربوهيدرات وانخفاض نسبة البروتين). الحبوب عادة ما تشكل 65 ٪ من مزيج المواد الغذائية.
- البقوليات - فول الصويا ، البازلاء ، الفاصوليا ، الترمس. تم تصميم هذه المجموعة من المنتجات لتزويد جسم الحيوان بالبروتين الكامل ؛
- نخالة (القش ، القش) ؛
- وجبة اللحوم والعظام.
- هدر ثقافات أسبوع الفطيرة (كعكة ، وجبة) ؛
- العشب والصنوبر الدقيق.
- فضلات اللحوم والأسماك ؛
- ملح عالي النقاوة
- العناصر المعدنية (الكالسيوم ، الفوسفور ، المغنيسيوم ، البوتاسيوم ، الكبريت ، المنغنيز ، الحديد ، الزنك ، اليود ، النحاس ، الكوبالت ، السيلينيوم ، إلخ) ؛
- مكملات الفيتامينات (كاروتين ، كوليكالسيفيرول ، توكوفيرول ، ميناديون ، ثيامين ، ريبوفلافين ، حمض النيكوتينيك ، الكولين ، حمض البانتوثنيك ، البيوتين).
نوصي بمعرفة ما يجب فعله إذا كان العجل بطيئًا ولا يأكل جيدًا.
كم عمر وكيفية تغذية العجول
هناك تغذية قبل البدء للعجول ، مخصصة لتغذية الأطفال من سن ثلاثة أيام. ومع ذلك ، فإن معظم الخبراء يوصون بشدة بعدم تضمين أي طعام بخلاف اللبأ أسبوعين على الأقل من لحظة الولادة. ثم يمكنك البدء في تنويع النظام الغذائي بعناية وبشكل تدريجي ، بما في ذلك الحليب كامل الدسم والبطاطس المسلوقة ومخاليط الأعلاف الخاصة من أجل السن المناسب. في هذه الحالة ، يجب أن يستمر حليب العجل في تلقي ثلاثة أشهر على الأقل.
البدل اليومي للتغذية للعجول غير موجود. يوجد لدى الثيران الصغار نظام هضمي ضعيف للغاية ، يحتاج المزارع إلى التكيف معه ، وهنا كل شيء فردي للغاية. في تلك اللحظة ، عندما تصل كمية خليط التغذية المبتدئين الذي يأكله الطفل إلى كيلوغرام ونصف ، يتم إدخال الحبوب أو الطعام المشترك "البالغ" المعتاد تدريجياً في النظام الغذائي. عادة ، في ثلاثة أشهر من العمر ، يأكل الأطفال حوالي 18 كجم من مزيج بداية مع الحليب كامل الدسم وما يصل إلى 25 كجم من بداية عند استخدام الحليب الخالي من الدسم أو بدائل الحليب.
هل تعرف؟ خلال الأيام الأولى من العمر ، يمكن للعجل شرب ما يصل إلى ثمانية لترات من اللبأ ، والحد من شهية الطفل خلال هذه الفترة ليس مستحيلاً على الإطلاق.يعد استخدام الأعلاف المركبة لتربية الماشية جزءًا لا يتجزأ من المقاربة الحديثة لتربية الحيوانات. هذا الغذاء له عدد من المزايا التي لا جدال فيها على التغذية على مبدأ الرعي المجاني ، ومع ذلك ، فإنه على عكس الأخير ، فإنه يتطلب منهجًا مدروسًا من المزارع والعناية الكبيرة. يمكن أن يؤثر كل من الفائض والافتقار إلى نوع أو آخر من هذه الخلائط والإضافات بشكل سلبي على نمو الماشية الشابة وإنتاجية القطيع البالغ ، وفي حالة حدوث أخطاء جسيمة ، حتى تؤدي إلى المرض ووفاة الحيوانات.
