في المزارع الصغيرة الخاصة ، تعتبر الأبقار أكثر طلبًا ، ونادراً ما يتم الاحتفاظ بالثيران ، ويفضلون التخلي عنهم لبعض الوقت بعد الولادة. بالطبع ، هذا لا ينطبق على الأفراد الذين يتكاثرون ، لكنهم غالباً ما يتم العثور عليهم في المزارع ، حيث يتم الاحتفاظ بهم كمنتجين.
مهما كان ، ولكن في كثير من الأحيان يحتاج المربون إلى معرفة العمر التقريبي للحيوان على الأقل ، ومن الصعب جدًا القيام بذلك دون وجود سجلات مناسبة.
سوف نتحدث في مقالتنا عن أكثر الطرق شيوعًا لتحديد عمر الثور ، كما نتطرق إلى موضوع العصر الأكثر مثالية لتزاوج وذبح هذه الحيوانات الكبيرة.
كم من الثيران يعيشون في المنزل
في ظل ظروف جيدة وتغذية ، يمكن أن تعيش البقرة في المنزل لأكثر من 20 عامًا ، لكن الثور لا يتأثر. عادة ما يعيش الذكور أقل من الإناث ، لذلك حتى مع أفضل الظروف المعيشية ، من غير المرجح أن تكون هذه الفترة أكثر من 15 عامًا.
تعرّف على كيفية احتواء مصنّع ثور ، وكيفية تسمين ثور للحوم.تشمل العوامل الرئيسية التي تؤثر على طول العمر ما يلي:
- الظروف المناخية للموئل (ارتفاع فوق مستوى سطح البحر ، ودرجة الحرارة في فصل الشتاء ، والتضاريس المستنقعية) ؛
- الوطن الأم (على سبيل المثال ، في الهند ، لن يستسلم الثور للمسلخ) ؛
- سلالة الحيوان وخصائصه الفسيولوجية الفردية ، والتي قد تكون نتيجة للأمراض المنقولة أو العوامل الوراثية أو الأمراض الخلقية ؛
- الصيانة والرعاية التي تلبي جميع المتطلبات الصحية والصحية.
بطبيعة الحال ، مع اتباع نظام غذائي منتظم ومتوازن مع المشي المتكرر والرعي المجاني في الصيف ، فإن العمر المتوقع للثور سيكون أطول بكثير.
هل تعرف؟ واحدة من أشهر الثيران المسجلة رسمياً في تسجيل الأرقام حسب العمر هي الثور Augustus ، سلالة المرتفعات. توفي عن عمر يناهز 18 عامًا.
كيفية تحديد عمر الثور
بدون توثيق عمر الثور ، يمكنك فقط معرفة العدد التقريبي للسنوات التي عاشها. أكثر الوسائل الموثوقة للحصول على هذه المعلومات هي تقييم حالة الأسنان والأبواق ، وكذلك ظهور الذكر.
صحيح ، فيما يتعلق بالأخير ، ليس من الضروري التحدث عن موثوقية عالية للغاية لمثل هذه البيانات: كل شيء يعتمد على كثافة التغذية وظروف الاحتجاز.
مظهر
الشيء الرئيسي الذي يمكنك أن تميز المظهر العام للثور - حيوان صغير أو متوسط أو قديم أمامك. عادة ما يتم الاهتمام بميزات مثل تناسق تطور الأجزاء الفردية من الجسم ، وحالة الجلد والشعر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون وزن وطول الذكر مفيدًا للغاية ، خاصة إذا كنا نتحدث عن أفراد أصليين ، وكنت على دراية بمعايير السلالة. 
وبالتالي ، يمكن أن يصل وزن الثور الذي لا يحتوي على سلالات كبيرة جدًا إلى 150-190 كجم في عمر ستة أشهر ، بينما تصل هذه الأرقام في عام 400 إلى 400 كجم أو أكثر. في سنة ونصف ، يزن العديد من الذكور بالفعل 600 كجم.
ومع ذلك ، فإننا نتذكر أن الكثير سيعتمد على رعاية الحيوان وتوازن التغذية ، لذلك لا بد من البدء في استكشاف خصائص سلالة معينة وزيادة الوزن لكل فرد بعينه.
تعرف على الثيران الأكبر ، وكيف يتم ترتيب قرون الثور ، ولماذا يتم إدراج الثور في الحلبة.
أسنان
لطالما اعتبرت دراسة مينا الأسنان ومراقبة حالة أسنان الحيوان واحدة من أكثر الطرق دقة لتحديد عمره الحقيقي. هناك العديد من المعايير ، وقبل كل شيء:
- ظهور ومحو قواطع الحليب ؛
- فقدان أسنان الحليب وظهور بديل لها ؛
- شكل سطح فرك.
- التناقض التدريجي للقواطع وتقصيرها ؛
- وقت ظهور الأضراس.
يُطلق على القواطع الموجودة في المنتصف خطافات ، وسنان على اليمين واليسار منها عبارة عن متوسطات داخلية ، والثانية هي متوسطات خارجية ، والأسنان اليمنى واليسرى القصوى للأروقة حواف. إنها حالتهم في كل فترة زمنية محددة والتي ستشير إلى العمر الحقيقي للحيوان.من المهم! الفرق الرئيسي بين أسنان الحليب والأسنان الدائمة هو حجمها. أسنان العجل رفيعة وضيقة ، وفقط مع تقدم العمر يتم استبدالها بطول واسع وطويل.النظر في التغيير في الأسنان أثناء نضج الثور:
- 0-1 شهر - يظهر العجل قواطع الألبان ، البامية ، ثم الأضراس ، التي تظل كما هي لمدة عام تقريبًا ؛
- 10-14 شهر - على السطح اللغوي للخطافات ، الوسط الداخلي ، ثم أسنان الحليب الأوسط الخارجي ، يبدأ المينا في التمزق ؛
- 18-22 شهرا - تسقط خطافات الألبان تدريجياً ، ويحتل مكانها دائمًا ، وتصل إلى تطوّرها الكامل بالقرب من عمر الثور الذي يبلغ عامين ؛
- 30 شهر - قواطع الألبان الوسطى الداخلية تسقط أيضًا ، والتي يتم استبدالها بأخرى دائمة (يتم تشكيلها بالكامل قبل سن الثالثة) ؛
- 3 سنوات - تتغير المتوسطات الخارجية ، لكن الثوابت تنمو بنسبة 3.5 سنوات فقط ؛
- 3.5-4 سنوات - يحل محلها okrayk دائم ومنتجات الألبان.
تعتبر محو مينا الأسنان أيضًا معلوماتية من حيث العمر. لذلك ، لمدة 4 سنوات ، كان مرئيًا جدًا على الخطافات ، والوسط الداخلي ، وبعد ذلك بقليل على الأسنان الخارجية المتوسطة.
أقرب إلى السنة الخامسة من العمر ، لوحظ على الطبقة العليا من السن على الحافة ، ويمكن للثور في 6 سنوات أن يشكل شكلًا ممتدًا لحافة الحافة ، مع انخفاض كبير من الاحتكاك على الخطافات والأسنان الوسطى الداخلية.
هل تعرف؟ تحتوي الماشية على فكين متنقلين للغاية ، مما يسمح للأبقار بمضغ العشب ، مما يجعلها تصل إلى 100 حركة كل دقيقة.
في سن السابعة ، قام الذكور بمسح المينا تقريبًا بالكامل للسطح اللغوي للخطافات ، والتي لا تزال عليها سوى زوايا صغيرة ، تختفي بمقدار 7.5 عامًا.
في الثيران التي تبلغ من العمر ثماني سنوات ، يكتسب سطح فرك السنانير شكلًا رباعي الزوايا ويتعمق قليلاً. في نفس الوقت تقريبًا ، هناك مسح للمينا اللغوية على الأسنان الداخلية والمتوسطة. 
أقرب إلى الثور الذي يبلغ من العمر تسع سنوات في هذه الأماكن ، يتم إنشاء شكل دائم لسطح الاحتكاك ، ويستمر مزيد من مسح المينا فقط:
- في حيوان يبلغ من العمر 10 سنوات ، يختفي من الجزء اللغوي من البامية (في نفس الوقت يتم تقليل سمك وطول القواطع ، مما يجعل الأسنان أكثر مربعًا) ؛
- في سن 11-12 عامًا ، تصبح القواطع أكثر ندرة ، والمربعات ، الأسنان الداخلية والخارجية تصبح أكثر تقريبًا (نجم الجذر واضح بالفعل) ؛
- بعد 12 عامًا ، لم يعد تحديد عمر الثور وفقًا لحالة الأسنان بهذه البساطة ، إلا أنه أقرب إلى سن 13-14 ، يختفي المينا تمامًا من جميع الأسنان ، وفي سن 15-18 عامًا لا توجد سوى جذور مستديرة - القنب.
من المهم! مثل هذا المخطط لتغيير حالة الأسنان نموذجي بشكل أساسي للثيران منتصف موسم اتجاه الألبان ، بينما في ممثلي اتجاه اللحوم ، يتم تغيير الأسنان بشكل أسرع قليلاً (بمعدل عام واحد) ، وبالنسبة للأفراد العاملين يتم تأخيرها لمدة عام تقريبًا.
قرن
العجل الوليد لديه بالفعل قرن ، والتي سوف تظهر قرونها في وقت لاحق. بدءًا من حوالي 14 إلى 16 يومًا من الحياة في أماكن ظهورها ، تكون سماكة الجلد واضحة للعيان بالفعل ، وبعد شهر واحد يسقط الشعر عليه ويبدأ تشكيل قلب القرن (يتوقف تمامًا إلى شهرين تقريبًا من العمر). 
أقرب إلى الشهر الثالث ، تصل قرون الثور إلى 1 سم ، وفي المستقبل ، من عمر 17 إلى 20 شهرًا ، يكون نموها منتظمًا تقريبًا: يزداد الطول بحوالي 1 سم شهريًا. هذا يعني أنه إذا قمت بقياس طول القرن على طول الانحناء الخارجي الأكبر (من القاعدة إلى الحافة) وإضافة 1 إلى القيمة بالسنتيمتر ، فيمكنك الحصول على عمر الحيوان الصغير في شهور.
بعد 20 شهرًا من العمر ، يتباطأ نمو القرون ويبلغ 2.5 ملم في 30 يومًا ، لذلك لن يكون من السهل حساب عمر الذكور بالضبط.
تعلم كيف تزاوج الماشية.
عندما يمكن للثور تغطية بقرة
دائمًا ما يتم تقدير المنتجين المربيين بشكل كبير ، لذلك يوجد في المزارع الكبيرة دائمًا العديد من الذكور بغرض زيادة التكاثر.
العمر الأمثل للاستخدام في هذه الاحتياجات هو 13-14 شهرا للأفراد من سلالات اللحوم و14-17 شهرا للثيران من اتجاه اللحوم. لتحديد الاستعداد لتغطية بقرة وتصور العجل بنجاح ، يتم أخذ عينة من السائل المنوي: يجب أن يكون 10٪ على الأقل من الحيوانات المنوية نشطة ومتحركة. 
أيضًا ، كطريقة تشخيص جيدة لاستعداد الذكور للتزاوج ، يتم قياس كيس الصفن باستخدام سنتيمتر (طوله لا يقل عن 30 سم) ومراقبة سلوك الثيران ، مما يساعد على تحديد درجة تطور نشاطهم الجنسي.
من المهم! الاستخدام المبكر للثور للتزاوج يمكن أن يؤدي إلى استنزاف الحيوان ، وبالتالي ستكون فعالية التلقيح منخفضة. علاوة على ذلك ، غالبا ما يولد العجل من مثل هذا المنتج مع الأمراض.مع استمرار وجود الذكر في القطيع ، فإن نشاطه محدود بشكل مصطنع:
- في سن 1.5 ، لا يزيد الذكور عن مرتين في الأسبوع ؛
- 2.5 سنة لا تسمح لأكثر من ثلاث برك أسبوعية ؛
- بعد 2.5 سنة ، اعترف للأبقار 2-3 مرات في اليوم.
متوسط عمر المواليد 14 سنة. إذا لم يكن من المخطط استخدام الحيوان في هذه الأغراض ، فسيكون من الأفضل استغناء الذكر في سن مبكرة - من ثلاثة إلى سبعة أشهر ، وإزالة الخصيتين 3-4 أسابيع قبل بدء سن البلوغ.اعتمادًا على خصائص السلالة ، قد تتغير هذه الفترات قليلاً ، ولكن على أي حال ، بعد هذا الإجراء ، سيصبح الثور أكثر هدوءًا ويبدأ في زيادة الوزن جيدًا.
لا يوصى بإخصاء الأفراد الصغار جدًا (حتى عمر 8 أسابيع) ، نظرًا لوجود احتمال كبير للتطور غير الطبيعي لأعضاء الجهاز البولي التناسلي ونموه المحدود. بعد 8 إلى 9 أشهر من الحياة ، لم يعد هذا الإجراء منطقيًا ، حيث لن يكون لهذا تأثير تقريبًا على إجمالي وزن ما قبل الذبح.
معرفة أي سلالات من الثيران الأفضل للتسمين.
في أي سن يتم ذبح الثيران؟
في المزارع الخاصة وفي المزارع الكبيرة ، نادراً ما يزرع الثيران اللحوم لأكثر من 15 شهرًا للنضوج المبكر و 18 شهرًا للسلالات المطوّلة لفترة أطول.
عادة في هذا العمر ، يكتسب الذكور وزن الجسم الضروري ، خاصةً إذا تم تزويدهم بتغذية معززة قبل 3 أشهر من الذبح. يمكنك إرسالها إلى المذبحة من قبل ، لكن من الناحية الاقتصادية ، لا يكون ذلك مربحًا ، لأن إنتاج اللحوم سيكون غير مكتمل.
أثناء التسمين ، من المهم إعطاء العجول ليس فقط الأعلاف الطازجة والنضرة ، ولكن أيضًا التركيز ، مع إيلاء المزيد من الاهتمام للتغذية في فصل الشتاء.
يجب على كل مالك للماشية معرفة خصوصيات تطور الثيران في كل عام منفصل من حياتهم ، مما سيتيح تطبيق هذه المعرفة في الممارسة العملية والحصول على منتجات عالية الجودة.
