الأكثر أهمية حول مصدر العصير من كاروتين - الجزر Carotel

Karotel - الجزرة متنوعة ، موزعة على نطاق واسع في روسيا مع مناخ معتدل. يحتوي في تكوينه على كمية كبيرة من المواد الغذائية والفيتامينات.

إنه ينتمي إلى الطبقة ذات الغلة العالية ، في حين أنه ليس غريب الأطوار من حيث الرعاية وهو مقاوم للعديد من الأمراض والآفات.

مناسبة للاستهلاك الطازج وكذلك للفراغات. أبقى جيدًا في فصل الشتاء ولا يفقد مذاقه.

أدناه نعتبر مزايا وعيوب هذا التنوع ، وقواعد الزراعة والرعاية ، وأكثر من ذلك بكثير.

ميزة مفصلة والوصف

مجموعة متنوعة من الجزر "Karotel" تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين بسبب الغلة العالية والذوق الممتاز.

  • المظهر. المصنع يحتوي على جزء أخضر مشبع ، متفرعة بشكل جيد. لا توجد بقع وبقع بنية. مغمورة تماما الجذر في الأرض ، ولها شكل مخروطي مع طرف حادة. جسد النبات حلو ومثير للغاية ، واللون برتقالي أحمر. في الطول ، يصل محصول الجذر إلى 9-15 سم.
  • أي نوع هو؟ يشير الجزرة "Karotel" إلى أصناف srednerannymi.
  • كمية الفركتوز وبيتا كيراتين. محتوى الكيراتين بيتا في جذر واحد هو حوالي 10-13 ٪. معدل الفركتوز هو 6-8 ٪.
  • وقت البذر. أفضل وقت لزراعة الجزر هو الفترة التي تصل فيها درجة حرارة الهواء إلى 15 درجة مئوية. كقاعدة عامة ، إنه منتصف مايو.
  • إنبات البذور. بذور النبات تنبت بدرجة عالية - حوالي 80 ٪.
  • متوسط ​​وزن الجذر. يتراوح متوسط ​​وزن مجموعة الجزر "Karotel" من 80 إلى 160 جم.
  • ما هو العائد؟ من 1 مربع. م التربة تحصل على حوالي 5.6-7.7 كجم من الجزر. مع جودة الرعاية ، يرتفع هذا الرقم إلى 10 كجم.
  • درجة الواجب والجودة. تتميز المجموعة بجودة حفظ ممتازة ، مما يسمح لك بتخزين هذه الجزرة طوال فصل الشتاء. "Karotel" مناسب للاستهلاك الطازج والحفظ ، ويستخدم في المسلوق والمقلية.
  • المناطق المتنامية. هذه الدرجة من الجزر مناسبة للزراعة في جميع مناطق روسيا. لوحظ أعلى غلة عند زرع النباتات في المناطق ذات الظروف المناخية المعتدلة.
  • أين ينصح أن ينمو؟ المصنع مناسب للزراعة ، سواء في ظروف الدفيئة أو في التربة المفتوحة.
  • مقاومة الأمراض والآفات. الصنف مقاوم بشكل معتدل للأمراض والكائنات الضارة. لزيادة هذا الرقم ، والبستانيين ذوي الخبرة تصلب البذور.
  • مصطلح النضج. من لحظة زراعة البذور وحتى نضج الثمار الأولى من الجزر ، يستغرق حوالي 100-110 يوما.
  • أي نوع من التربة تفضل؟ يتم التعرف على التربة السوداء باعتبارها تربة مناسبة لزراعة الجزر من مجموعة Karotel. ولكن من الممكن أيضًا أن تنمو على الطمي ، رهنا بإضافة الرمل والجفت والدبال.
  • مقاومة الصقيع. المصنع مقاوم للصقيع ، لذلك غالبًا ما يزرع "قبل الشتاء".

تربية التاريخ

مساعدة! ظهرت مجموعة متنوعة من الجزر "Karotel" لأول مرة على ساحل البحر المتوسط. ولكن قبل ذلك ، تم تنفيذ أعمال زراعة طويلة.

في السبعينيات من القرن الماضي ، عُقد في فرنسا مؤتمر لبستانيين من جميع أنحاء البلاد ، ونوقشت أسئلة تتعلق بتحسين جودة المحاصيل البستانية. وفي هذا المؤتمر بالتحديد ، تم طرح فكرة إنشاء مجموعة جديدة من الجزر لأول مرة ، وأصبحت هذه Karotel.

ما هو الفرق من الأنواع الأخرى من الخضروات؟

بالمقارنة مع أنواع أخرى من الجزر ، فإن الأصناف "Karotel" لديها عدد من الميزات المميزة:

  • مقاومة للتلوين وتستعد.
  • طعم ممتاز
  • تلوين موحد (بسبب الغمر التام في التربة ، يغيب اللون الأخضر من أعلى محصول الجذر) ؛
  • نسبة عالية من الحفاظ على الجودة - يمكن تخزين الجذور طوال فصل الشتاء.

نقاط القوة والضعف

من بين المزايا الرئيسية للتنوع ما يلي:

  • النضج المبكر.
  • نمو سريع
  • مقاومة السلسلة الرئيسية من أمراض الجزر ؛
  • غلة عالية.
  • مقاومة تكسير الفواكه و tsvetushnosti.
  • عرض ممتاز
  • نسبة عالية من الكاروتين والفيتامينات.
  • اللب هو العصير ، الحلو والعطرية.
  • إمكانية البذر لفصل الشتاء ؛
  • القدرة على التخزين الطويل.

أوجه القصور في مجموعة متنوعة - غير محددة.

يشبون

قبل بضعة أيام من البذر ، أعد بعناية الأسرة. يتم رشها برماد الخشب ، ومن ثم إنشاء أخاديد بعمق 2.5 سم. المسافة المثلى بين الصفوف هي 20 سم ، 10 سم تنحسر من حافة السرير. لزيادة معدل إنتاج الفواكه ، تتم تغطية الأسرة مع غلاف بلاستيكي.

قبل البذر ، يتم تحضير البذور أيضًا. للقيام بذلك ، تنقع في الماء في درجة حرارة الغرفة لعدة ساعات وتوضع على قطعة قماش مبللة حتى تورم ، ثم تصلب البذور لمدة 10 أيام في الثلاجة على الرف السفلي. يوصى باستخدام مواد الزراعة بالمبيدات الحشرية قبل الزراعة.

من المهم! تتم زراعة البذور بعد أن تكون درجة حرارة الهواء 15 درجة مئوية. توضع البذور المحضرة في الأسرة على مسافة 25-60 سم عن بعضها البعض ، وينبغي أن يتراوح العمق من 0.5 إلى 2.5 سم.

بعد البذر ، يتم الري 2-3 مرات في الأسبوع ، في 1 مربع. م يستغرق حوالي 10 لترات من الماء. ثم انتبه بعناية للتخفيف من الأعشاب الضارة.

تغذية الجزر فقط مع الأسمدة المعدنية. يتم تنفيذ التغذية الأولى في غضون أسابيع قليلة بعد ظهور براعم جماعية.

الحصاد والتخزين

لتخزين الجزر من هذا الصنف ، يتم تجفيفه بعناية. (يتم ذلك في الظل). ثم يتم وضع الجذور في صناديق وإرسالها لتخزينها في غرف مع درجة حرارة 10-12 درجة مئوية.

يتم حصاد المحاصيل الجذرية في 102-110 يوما بعد زرع البذور.

الأمراض والآفات

من بين الأمراض والحشرات الضارة التي تصيب الجزر "Karotel" ، هناك ما يلي:

  • الجزرة تطير في الجزء العلوي من البقع النباتية من اللون البرونزي تتشكل. المحاصيل الجذرية التالفة ليست مناسبة للاستهلاك البشري.
  • Psylla. يتغذى البالغون على النسغ من النبات ، ونتيجة لذلك يجف ويموت.
  • تعفن. وضعت مع سقي متكررة.
  • اكتشاف البني.

مختلف المشاكل والحلول المتنامية

هناك العديد من المشكلات التي يمكن أن تنشأ عند نمو الجزر "Karotel":

  1. تعفن. للمحاصيل الجذرية رائحة كريهة وليست مناسبة للاستهلاك البشري. للتخلص من هذه المشكلة ، قبل شهر من الحصاد ، تتم معالجة النبات بسائل بوردو. من أجل منع هذا الضرر ، من الضروري التخلي عن استخدام الأسمدة النيتروجينية ومخلل البذور قبل البذر.
  2. تكسير الفاكهة. تبدو هذه المحاصيل الجذرية غير شهية وتتميز بفترة صلاحية قصيرة. للتخلص من المشكلة ، يتم إدخال السابروبيل في التربة أو يتم تقليل حموضة التربة بالترطيب.
  3. تشوه الشكل. لم يعد بالإمكان حل المشكلة ، ولكن يمكن تجنبها عن طريق الامتثال لقواعد التكنولوجيا الزراعية.

أصناف مماثلة

بين أنواع الجزر الشبيهة بالجزرة ، يتم تمييز ما يلي:

  • Alenka. لديها نفس المقاومة العالية للأمراض والآفات. أنه يحتوي على نفس الكمية تقريبًا من الكيراتين بيتا.
  • حلاوة الأطفال. مجموعة متنوعة لديها نفس الغلة العالية ، والأرقام متطابقة تقريبا.
  • ملكة الخريف. لديهم مظهر مماثل ومدة مماثلة من النضوج.

Carrot Carrot هو مجموعة متنوعة تتطلب اهتمامًا مستمرًا ، يشكر عليها الفواكه اللذيذة والجميلة. وغالبا ما تستخدم مجموعة متنوعة للتربية الصناعية.

شاهد الفيديو: معجزة اشرب عصير الجزر علي معدة فارغة وبعد 7 أيام ستصدمك نتئائج أي اختبار صحي (أبريل 2024).