ينتمي Red Cor إلى أكثر أنواع الجزر شيوعًا. ترجع شعبيتها بين البستانيين إلى الإنتاجية والتمييز ومقاومة العوامل الضارة. لكن الغلات الجيدة لا تتحقق إلا بالرعاية المناسبة.
ومن العوامل المهمة في التطوير الناجح للنبات هو التربة التي تُزرع فيها ، وتدابير الوقاية من الأمراض والآفات ، فضلاً عن الامتثال لشروط الزراعة والحصاد. توضح هذه المقالة بالتفصيل تكنولوجيا الجزر الأحمر المتنامية.
خصائص ووصف مجموعة متنوعة
الحصول على فكرة عن الصف سوف يساعد على وصف مفصل.
كيف تبدو؟
- للجزرة شكل مخروطي ، ينمو إلى 11-17 سم ، والجزء العلوي من الجذر مسطح ، والنهاية مدببة.
- اللون برتقالي مشرق.
- اللب صغير الحجم ، لا يختلف في اللون عن اللب الرئيسي.
- الجزرة العصير ، الحلو ، لا يترك طعم مرير.
- الأوراق طويلة ، لون أخضر داكن.
- روزيت الشكل المترامية الاطراف.
أي نوع هو؟
Red Cor هو ممثل لمجموعة متنوعة من Shantane. لديها سمات وراثية مشتركة مع هذه الجزرة.
كمية الفركتوز والبيتا كاروتين
100 غرام من الجذر يحتوي على 10 غرام من الفركتوز. وكذلك 27 ملغ من بيتا كاروتين.
وقت البذر
عند زراعة هذا الصنف ، يمكنك اتباع المواعيد المبكرة والمتوسطة أو المتأخرة للبذر. يزرع الجزر من أوائل أبريل إلى منتصف يونيو. في فصل الربيع ، يبدأون في البذر عندما تصل درجة حرارة الهواء إلى 15 درجة مئوية وتسخين الأرض تصل إلى 8 درجات مئوية.
إنبات البذور
إنبات مادة الزراعة يصل إلى 45-70 ٪. يتكون هذا العدد من البراعم من جميع البذور.
متوسط وزن 1 الجذر
متوسط وزن الجذر - 100-140 غرام
ما هو محصول 1 هكتار؟
غلة عالية. من 1 هكتار تلقي 40-45 طن من المحاصيل الجذرية.
تعيين والحفاظ على الجودة
Red Kour مناسب لمعالجة الطهي والاستهلاك الطازج. يستخدم في الصناعة الطبية لإعداد الأدوية وفي القطاع الزراعي كعلف للحيوانات. الاستقرار يصل إلى 6-8 أشهر.
مناطق لزراعة الخضروات
هذا تزرع الجزر في جميع المناطق. Red Cor ينمو بشكل جيد في المناطق الشمالية والجنوبية والوسطى.
أين ينصح أن ينمو؟
الصف هو مناسبة لأرض مفتوحة وزراعة في الدفيئات.
مقاومة الأمراض والآفات
تظهر هذه الجزرة مقاومة للعفن الرطب والمطاردة. مقاومة الآفات غير ملحوظة.
الوقت نضج
Red Cor ينتمي إلى أصناف منتصف الموسم. تستغرق فترة النضوج من 90 إلى 120 يومًا.
أي نوع من التربة تفضل؟
تتطلب الجزر التربة الطميية أو الرملية أو السوداء أو التربة الطينية الرملية. لا تزرع الخضروات في التربة الثقيلة.
هذا يؤدي إلى حقيقة أن ثمار الجزر تبدأ في تشويه ونموها يتباطأ. للتربة الطينية الثقيلة كانت مناسبة للزراعة ، فمن الضروري لجعل 1 مربع. م 30 كجم من الرمل.
ثم حفر الأرض عمق 20 سم. جزر نبات في حموضة قليلاً (درجة الحموضة 5.0-5.5) أو التربة المحايدة (درجة الحموضة 6-7).
مقاومة الصقيع والنقل
Red Core يتحمل الصقيع حتى -4-5˚С. مع انخفاض درجة الحرارة ، تحصل الجذور على لون شاحب.
متنوعة مقاومة للنقل. الخضروات لا تصدع أثناء النقل الطويل.
تصنيع للمزارع والمزارع الفلاحية
صنف قابلية التشغيل مرتفع. الجزر لا تحتاج إلى رعاية إضافية. تتيح الغلات الجيدة والتخزين طويل الأجل استخدام Red Kor لتغذية حيوانات المزرعة.
تربية التاريخ
الأحمر كور مشتق من الجزر البنفسجي البري من أفغانستان. مؤلفيها مربيون هولنديون.
ما هو الفرق عن الأنواع الأخرى من الجزر؟
ريد كور يختلف عن غيرها من الأصناف:
- القدرة على التكيف مع أي مناطق مناخية ؛
- نسبة عالية من الفركتوز
- مقاومة النترات ؛
- شكل مخروطي مسطح.
- عدد صغير من العمليات الجانبية.
تتميز الجزر بالتنوع.
نقاط القوة والضعف
الخصائص الإيجابية للتنوع هي:
- مستويات عالية من الفركتوز.
- عائد جيد
- تخزين طويل
- مقاومة النقل ؛
- مقاومة الصقيع
- عدم التواؤم مع الظروف المتنامية ؛
- مقاومة التكسير
- تطبيق عالمي
- القدرة على مقاومة بعض الأمراض.
هناك أصناف وعيوب. لتخزين المحاصيل الجذرية تحتاج إلى خلق ظروف خاصة. إذا قمت بالحصاد بعد الوقت المطلوب ، فسوف ينقص طعم الجزر.
يشبون
Podzimny البذر الموصى بها في المناطق الشمالية. في مناطق أخرى ، يمكن زرع Red Cor في الربيع وفي الخريف. لتحديد ما إذا كانت التربة مناسبة للزراعة ، يجب الانتباه إلى النباتات الموجودة في الموقع. حميض ، ذيل الحصان ، لسان الحمل ، الحوذان والفانيس تتطور على التربة الحمضية. هذا الموقع غير مناسب للجزر. يدل وجود نبات القراص في الحديقة أو البرسيم أو زوجة الأب على مستوى ضعيف أو محايد من الحموضة.
يمكن جعل التربة الحامضة مناسبة للثقافة. في التربة الطينية والطينية تساهم من 5 إلى 10 كجم من الجير لكل كيلومتر مربع. سوف م الأسمدة تعمل من 12 إلى 15 سنة. في الرمال والرملية إضافة 1-1.5 كجم لكل 1 مربع. م في المرة القادمة التربة الجير في 2 سنوات. يتم استخدام الأسمدة كمروي. لهذا ، يُسكب الجير بالماء بمعدل 40 لترًا لكل 100 كجم.
للجزر اختيار سرير حديقة مضاءة جيدا.. النمو في المناطق المظللة سوف يقلل الغلة. الطماطم والخس والبصل والبطاطا والخيار والملفوف يمكن أن تكون أسلاف هذه الثقافة. لا تزرع المحاصيل الجذرية بعد حميض ، الكرفس ، الجزر الأبيض ، البقدونس.
- قبل البذر ، 10 غراما من البوتاسيوم ، 2 كجم من مولين فاسد و 25 غراما من السوبر فوسفات لكل 1 متر مربع. م.
- قبل 5 أيام من الزراعة ، يتم سكب البذور بالماء الدافئ. لاستخدام الهبوط فقط تلك التي بقيت في القاع.
- ثم توضع البذور على الشاش الرطب وتترك لمدة 4-5 أيام عند درجة حرارة 20-24 درجة مئوية. عندما تنبت الجذور الصغيرة ، يمكنك البدء في الزراعة.
- توضع البذور في الأخاديد بعمق 2 سم على مسافة 3-5 سم ، ويتم ترك 20 سم بين الصفوف.
عندما تنمو الشتلات إلى 5 سم ، يتم ترقيق الجزرة لأول مرة.. يجب أن تكون النباتات 3-4 سم على حدة. يتم تنفيذ الرقة الثانية بعد 3 أسابيع ، تاركة مساحة 10 سم.
يتم تغذية الجزر لأول مرة بمزيج من 1 ملعقة كبيرة. ل. كبريتات البوتاسيوم ، 1.5 الفن. ل. سوبر فوسفات مزدوج ، 1 ملعقة شاي. اليوريا و 10 لترات من الماء. يجب أن يتم ذلك بعد 20 يومًا من الإنبات. بعد أسبوعين يتم تسميد الخضروات مرة أخرى. في دلو من الماء المخفف في 1 ملعقة كبيرة. ل. أزوفوسكي وكبريتات البوتاسيوم. في 1 مربع. م يتطلب 5 لترات من خليط المواد الغذائية.
في الربيع ، يتم تسخين الخضار 2-3 مرات في الأسبوع ، في يونيو - مرة واحدة كل 5 أيام ، في يوليو - مرة واحدة في الأسبوع. استهلاك المياه لكل 1 متر مربع. م - 10-15 لتر. 3 20 يوما قبل الحصاد ، توقف الري. في الطقس الممطر ، لا يتم تنفيذ الإجراء. بعد الري ، يتم تخفيف التربة بين الصفوف لمنع ظهور قشرة. مع نمو الأعشاب الضارة ، يتم التخلص من الأعشاب الضارة.
الحصاد والتخزين
- جزر من الأرض مأخوذة باليد أو مع مجرفة.
- قمم قطعت.
- توضع المحاصيل الجذرية في صناديق بلاستيكية أو خشبية مملوءة بالرمال الرطبة. وكذلك في الأكياس البلاستيكية مع فتحات التهوية.
يتم تخزين الجزر في 0- + 3˚C والرطوبة بنسبة 90 ٪.
الأمراض والآفات
قد يكون الجزر عرضة للأمراض التالية.:
- نخر سطحي.
- cercosporosis.
- داء جرثومي.
- تعفن أبيض
- بقعة بنية
- النوباء.
- ندى البول.
وكذلك آثار الآفات:
- معاول.
- المن
- الدودة السلكية.
- الرخويات.
- psylla.
- ذبابة الجزرة
- مظلة العثة.
يؤدي تناوب المحاصيل المضطربة وسوء إعداد التربة إلى تطور الأمراض وظهور الآفات.
مختلف المشاكل والحلول
البذر الكثيف يؤدي إلى تكوين ثمار رقيقة. سوف التخفيف يساعد على تجنب هذا. في غياب الري في الوقت المناسب يصبح اللب جافًا. وتصبح الرطوبة المفرطة سبباً في تليين الثمار وتقليل جودة حفظها. من الضروري الالتزام بالجدول الزمني ومعايير الري.
إذا كان جزء من الجذر فوق سطح الأرض ، فإنه يصبح مريرًا. للحفاظ على طعم الخضار ، يجب رشها بالأرض.
أنواع مماثلة من الجزر
يتمتع Red Core بخصائص مشتركة مع الأنواع التالية من الجزر:
- دانفرس، والتي لها خصائص طعم مماثلة وشكل الفاكهة.
- فلاكوس كاروتين - يحتوي على نسبة عالية من بيتا كاروتين والفواكه المخروطية.
- Berlikum - يشبه طعم Red Kore الحلو ، وقطر المحاصيل الجذرية ، التي تصل إلى 5 سم ، وتخزين طويل ومستويات عالية من الكاروتين.
تجمع هذه الأصناف بين الذوق وشكل الفاكهة وبيتا كاروتين. يتميز Red Cor بالتنوع. هذا النوع من الجزر يعطي غلة عالية في المناطق المناخية المختلفة. تتكيف بشكل جيد مع الظروف الجوية في المناطق الشمالية والوسطى والجنوبية.
