الوصفات الشعبية

يعتبر الفطر البقري أكثر أنواع الفطر شعبية ومفضلة ، ليس فقط على طاولتنا ، ولكن في جميع أنحاء العالم. هناك المئات من الوصفات مع الفطر: كروتشينيكي أوكراني ، جوليانس فرنسي ، شوربة كريمة ، بيتزا إيطالية و باستا مع صلصة ، سلطة مع الخضروات و الخضروات ، فطائر و أوزة محشوة!

إقرأ المزيد

بالتأكيد ، واجه كل من اشترك في الحفظ مشكلة من هذا القبيل ، عندما حان الوقت لتجديد الإمدادات لفصل الشتاء ، ولم يكن هناك مكان في المخزن - كانت الأرفف مملوءة بوعاء المربى ، الذي تم إعداده في المواسم الماضية. ثم هناك معضلة ، ما يجب القيام به مع هذا الخير - يبدو أنه من المؤسف التخلص منه ، ولكن من ناحية أخرى - أريد أن أتناول فقط منتجًا جديدًا.

إقرأ المزيد

اشتهر لحاء الصفصاف منذ فترة طويلة بخصائصه العلاجية. يستخدم على نطاق واسع ، ليس فقط في مجال الطب التقليدي ، ولكن أيضًا في صناعة العديد من الأدوية والزيوت والصبغات. في هذه المقالة ، نأخذ بعين الاعتبار ما يحتوي على لحاء الصفصاف الذي يحتوي على خصائص وموانع لاستخدامه. التركيب الكيميائي لحاء الصفصاف يحتوي لحاء الصفصاف على خصائص علاجية قيّمة نظرًا لتركيبه الكيميائي الغني بالمواد المفيدة: ساليسين العفص. البكتين. جليكوسيدات. التانين. مركبات الفلافونويد. فيتامين ج. فيتامين PP.

إقرأ المزيد

كولشيكوم ، أو كولشيكوم ، هو نبات منتفخ معمر يضم العديد من الأنواع (نوعان فقط شائعان في بلدنا - زعفران الخريف الرائع وخريف زعفران الخريف). كلهم يختلفون في دورة حياة غير عادية للغاية: تحدث الإزهار في أواخر الخريف ، وتتشكل الأوراق والفواكه في الربيع ، بحلول فصل الصيف ينشر النبات البذور ، وبعد ذلك تجف جميع أجزائه الموجودة فوق سطح الأرض تمامًا للاستيقاظ مرة أخرى في الخريف.

إقرأ المزيد

تم تكريم Chili بواسطة منظمة الصحة العالمية لتسجيلها في أفضل 10 منتجات مهمة لاستخدامها من أجل إنقاذ الصحة وإطالة الحياة. هل الفلفل الحار مفيد جداً وما هو مصلحته وضرره ، حاول أن تفهم المقالة. السعرات الحرارية والقيمة الغذائية والتركيب الكيميائي للفلفل الحار من بين جميع أنواع الفلفل ، يتميز الفلفل الحار بطعم أكثر حدة ونعومة وألمع براقة.

إقرأ المزيد

البرقوق الكرز (tkemali ، vishnesliva) - ثمار شجرة الاسم نفسه من جنس البرقوق. ينمو في بلدان آسيا وأوروبا والقوقاز. ثمار البرقوق الكرز مستديرة ، ممدود ، بالارض والأصفر والأحمر والأرجواني والأسود. أنها تحتوي على كمية كبيرة من المواد المفيدة للبشر ، وذلك بفضل الذي يستخدم البرقوق لتصنيع العلاجات الشعبية ، في مستحضرات التجميل.

إقرأ المزيد

لا علاقة للبصل الهندي بالبصل أو الكراث. هذا هو واحد من الأسماء الوطنية لل ornithogalyum ("لحم الدواجن" ، "حليب الطيور"). هذا النبات شائع جدًا (يحتوي على أكثر من 150 نوعًا) وينمو في قارات مختلفة (بما في ذلك في خطوط العرض المعتدلة). وفقًا للطب التقليدي ، يوجد نوعان من لحوم الدواجن ذات خصائص علاجية: نباتات منزلية - جبهة مائلة الذيل وبستان - مظلة دواجن.

إقرأ المزيد

على الرغم من فائدة العسل الطبيعي وتذوقه ، هناك العديد من الوصفات لمنتج اصطناعي. هذا اكتشاف حقيقي لأولئك الذين لديهم حساسية من منتجات النحل. وهذا النوع من العسل مثل اليقطين لا يزال لديه عدد من الخصائص المفيدة للبشر. ما هو عسل اليقطين عسل القرع ليس نتاجاً لتربية النحل.

إقرأ المزيد

كستناء الخيول عبارة عن شجرة جميلة جدًا تزين الشوارع والأزقة والحدائق والحدائق النباتية. في شهر مايو ، تبدأ فترة من الإزهار ، وتتدلى الشجرة بالأهرامات الجميلة. تتميز زهور وثمار الكستناء بخصائص فريدة وتستخدم لعلاج العديد من الأمراض. نتعلم ما هي خصائص صبغة كستناء الحصان وكيفية استخدامها.

إقرأ المزيد