في كثير من الأحيان ، يواجه العديد من البستانيين مسألة اختيار أفضل أنواع العنب للنمو في كوخهم الصيفي.
إذا كان أي صنف في المناطق الجنوبية يتأقلم جيدًا تقريبًا ، فإن رعاية العنب في منطقتنا تتطلب جهودًا إضافية ووقتًا وتكاليف. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري أن يكون هذا النوع عالميًا ومناسبًا لطهي الوجبات محلية الصنع والمشروبات والأكل.
اليوم نريد أن نخبرك عن أحد أصناف العنب الأكثر تنوعًا مع الاسم الدافئ دروزبا.
أيضا من بين الأصناف العالمية المعروفة كيشميش جوبيتر وليديا وألكساندر.
أي نوع هو؟
تشير الصداقة إلى مجموعة متنوعة من العنب والنبيذ العالمي مع التوت المبكر. تنضج حبات التوت السفلى بريدونيا في حوالي العشرين من أغسطس أو في نهاية 110-115 أيام من موسم النمو. بالمقارنة مع دروزبا ، تنضج تشكيلة شاسلا بعد 10-14 يومًا.
التحول ، غوردي وجوليان يمكن أن يتباهيان بالنضوج المبكر.
العنب الصداقة: وصف متنوعة
- شجيرات العنب تختلف متوسط قوة النمو. زهور المخنثين. يتم ترتيب الأوراق بشكل عشوائي ونادر بما فيه الكفاية ، ليست كبيرة ، خضراء فاتحة اللون. الجذع والفروع واسعة بما فيه الكفاية ، ضخمة وقوية.
- عناقيد العنب متوسطة الحجم ، شكل أسطواني مع كثافة معتدلة. في المتوسط ، يبلغ وزن المجموعة الواحدة 280-300 جرام ؛
- التوت أحادي اللون، مدورة ، كبيرة الحجم (2.2-2.3 سم) ، 3.5-4 جرام لكل منهما. لون التوت أخضر مع ضباب أبيض ، يتلألأ في الشمس بظل أصفر أو أصفر.
- لحم لحمي ، غض. رائحة حلوة بنكهة الحامض وجوزة الطيب. العنب يتراكم جيدا السكر - 20 ٪ مع الحموضة من 6-7 غرام لكل لتر. الجلد رقيق ، لا يكاد يشعر به عند تناول الطعام. تذوق النتيجة - 9.4 نقطة.
مجموعة متنوعة مناسبة تماما لإعداد كومبوت النبيذ محلية الصنع. يمكن استخدامه للتعليب والخبز والأكل الطازج. درجة تذوق النبيذ الجاف من تشكيلة دروزبا هي 8.6 نقطة ، والتصنيف الفوار هو 9.4 نقطة.
وغالبا ما تستخدم لصناعة النبيذ في آب / أغسطس ، بوفالو وعيد الحب.
صور
عناقيد "الصداقة":
تربية التاريخ ومنطقة التكاثر
برزت مجموعة متنوعة جديدة بفضل العمل المشترك للمربين الروس من معهد عموم روسيا للبحوث العلمية للمعلومات العلمية والتقنية ومزارعي النبيذ البلغاريين NIIViVa. تم اختيار فيلان بلان ، مسكيت كيليشكي ومسقط هامبورغ للعبور. أُجري العمل تحت إشراف Potapenko Ya.I. لقد نجح الصنف في اجتياز الاختبار ويوصي بالزراعة في أجزاء مختلفة من بلدنا.
بفضل Potapenko ، ولد أيضا أميرخان ، جمشت وأغسطس.
خصائص
- يتميز الصنف بمتوسط غلة (تصل إلى 150-170 سنت). يمكن تحسين جودة العائد من خلال الرعاية المناسبة والعادية. إيلاء المزيد من الاهتمام للري ، والزرع وزرع السليم ، وتقليم والتغذية بانتظام ، والوقاية من الأمراض ؛
- انتبه إلى حقيقة أن العديد من العيون تتشكل غالبًا على شجيرة واحدة. على الرغم من أن فروع العنب قوية ويمكن أن تصمد أمام حجم كبير بما فيه الكفاية ، فإن الكثير من التوت لن ينضج ، خاصة في الظروف المناخية لشريطنا. الحمل الأمثل على الأدغال - 30 عينًا (لا يزيد عن 35) ؛
- أصناف عالية الصقيع. يمكن الشجيرات تحمل ما يصل إلى -20 -23 درجة في فصل الشتاء. في الوقت نفسه ، تذكر أن العنب محب للحرارة ويحتاج إلى مأوى إضافي في فصل الشتاء.
تشير الدراسات التي أجريت على مزارعي الخمر إلى أنه خلال السنوات القليلة الماضية ، ماتت شجيرات أكثر من التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة أكثر من الأمراض والآفات وحتى نوبات الجراد ؛
لهذا التنوع ، يوصى باستخدام غطاء كامل مع تقليم طويل. المأوى الجزئي لا يحمي النبات بشكل صحيح.
- يحتاج البستاني ذو الخبرة إلى معرفة أن المجموعة متنوعة تتمتع بعلاقة جيدة مع جذور Shasla x Berlandieri 41 B و Berlandieri x Riparia Kober 5 BB.
من بين الأصناف المقاومة للبرد التي تستحق الإشارة إلى Pink Flamingo و Super Extra و Beauty of the North.
الأمراض والآفات
تتمثل ميزة تنوع دروزبا في أنه يتمتع بمقاومة عالية ضد العفن الفطري (2.5-3 نقطة) والعفن الرمادي (3-3.5 نقطة) وفيلوكسيرا (4 نقاط).
- لغرض الوقاية ، إجراء الرش باستخدام مستحضرات خاصة للعفن (1-2 مرات) ، وكذلك من الأوديوم من حيث أوصى به البستانيون.
- المياه بعناية الشجيرات. نقص الرطوبة أمر خطير مثل فائضه.
- أداء تشذيب منتظم. أزل الفروع القديمة المكسورة والمجففة. ويتم تشذيب فاينز الاثمار على 6-8 براعم.
- إزالة بعناية أوراق الشجر القديمة ، والتوت الساقطة تحت الشجيرات وحرق. التوت السيئ ، أوراق الشجر الجافة والفاسدة هي أرض خصبة لمسببات الأمراض والحشرات والآفات الخطرة.
- رعاية التربة حول الشجيرات. قم بإزالة الحشائش والأعشاب الضارة بانتظام ، وبعد الحصاد ، قم بحفر قطعة عميقة.
- في كثير من الأحيان أخطر أعداء العنب هي الدبابير. يمكنك قتالهم بمساعدة الفخاخ متباعدة والطعوم ، وتدمير أعشاش الدبابير في الموقع ، والرش بالمستحضرات الكيميائية.
ولكن ، إذا كنت تريد حقًا الحفاظ على الحصاد بالكامل ، فقم بتغطية كل مجموعة في أكياس شبكية خاصة. العمل ليس من أجل الكسل ويتطلب الكثير من الوقت والتكلفة ، لكن كفاءة الأسلوب تقارب 100٪.
يجب ألا ترفض منع الأمراض الشائعة مثل الأوديوم وأنثراكنوز ، والبكتريا والكلور ، والسرطان الجرثومي والحصبة الألمانية. ستجد على موقعنا معلومات مفصلة حول هذه الأمراض وغيرها من أمراض الكرمة وستكون قادرًا على اتخاذ جميع التدابير اللازمة في الوقت المناسب.
الصداقة هي أفضل تنوع للنمو في أي موقع بلد. هو موضع تقدير لمقاومة الصقيع جيدة ، مناعة ممتازة ضد الأمراض المختلفة والتنوع. مناسبة لصنع المشروبات ، تعليب المنزل وتناول الطعام. مع العناية المنتظمة المناسبة ، سوف ينتج عنب المحاصيل السنوية الجيدة وسيكون زخرفة ممتازة في الحديقة بين النباتات الأخرى وأشجار الفاكهة.
من بين الأصناف عالية الغلة يمكن تمييزها Gift Magaracha و Alex و Memory Dombkovskaya.