قال النائب الأول لوزير الزراعة في الاتحاد الروسي دهامبولت هاتوف إن روسيا لديها كميات كافية من القمح عالي الجودة لتلبية الاحتياجات المحلية في صناعة المخابز. أذكر أنه في عام 2016 في روسيا تم جمع حصاد قياسي من القمح في 6 سنوات الماضية. في الوقت نفسه ، بلغت حصة الصنفين الثالث والرابع من القمح 71٪ من إجمالي إنتاج الحبوب ، أو 52 مليون طن. بالإضافة إلى ذلك ، أشار د. خاتوف إلى أن اليوم حصة القمح من 3 درجات في إجمالي حجم صادرات الحبوب الروسية ليست سوى 20 ٪.
مع الأخذ في الاعتبار أنه منذ بداية الموسم ، قامت روسيا بتصدير حوالي 4 ملايين طن من القمح من 3 أصناف ، واليوم لا يزال هناك ما يكفي من احتياطيات الحبوب في البلاد لإنتاج دقيق عالي الجودة ، كما قال النائب الأول للوزير. بالإضافة إلى ذلك ، في عام 2016 ، استخدم المطاحن 10 مليون طن من القمح ، بما في ذلك حوالي 7 ملايين طن من القمح من 3 أنواع. في العام الماضي ، أنتجت روسيا أكثر من 16 مليون طن من القمح من 3 أصناف. وقال د. هاتوف إن البلاد تمتلك جميع الكميات اللازمة من الحبوب للاستهلاك المحلي والتصدير. 
