السل الماشية (الأبقار): التشخيص والأعراض والعلاج والوقاية

الأبقار عرضة للإصابة بالسل ، وهذا المرض يتسبب في أضرار اقتصادية للمزارعين. عادة ما يكون له شكل مزمن وغالبًا ما يكون بدون أعراض. غالبًا ما يصيب الرئتين والأمعاء والغدد اللمفاوية والأعضاء والأنسجة اللمفية الأخرى. النظر في العوامل المسببة للأمراض ، والأعراض والتشخيص والعلاج والوقاية من مرض السل في الماشية.

الخلفية التاريخية

تم تقديم الاسم نفسه لمرض السل من قبل الطبيب الفرنسي لينيك ، الذي يعود إلى عام 1819.. في وقت لاحق إلى حد ما ، في عام 1869 ، حقق Vilmen وأثبت أن هذا المرض معدي ويمكن أن يسبب أوبئة.

في الأبقار ، تم اكتشاف هذا المرض في عام 1828 ، ومع ذلك ، تم وصف العلامات والأعراض فقط في عام 1895 وتمت تسميتها على اسم عالِم الأبحاث ، التهاب الأمعاء الصفراء.

في 24 مارس 1882 ، قام عالم الأحياء الدقيقة من ألمانيا ، R. Koch ، بعزل ووصف العامل المسبب للمرض ، والذي يعرف الآن باسم العصا Koch.

بعد الكثير من الأبحاث ، قام بتزويد العالم بالسل ، مما مكن من اكتشاف وجود مرض السل في المريض. لهذه الدراسات ، حصل على جائزة نوبل عام 1905.

هل تعرف؟ في اليونان القديمة ، غالبًا ما كانت البقرة مصوّرة بعجل يمتص الضرع ، والذي يرمز إلى القوة الإلهية التي تطعم نفسها.

الممرض ، مصادر وطرق العدوى

تنتمي عصي Koch إلى مجموعة البكتيريا ذات الصلة بمجمع السل المتفطرات. هذه العوامل المسببة للأمراض من السل هي الميكروبات الهوائية ، غير البوغية ، المقاومة للحمض. تبدو مثل قضيب مستقيم أو منحني قليلاً بأبعاد من 1 إلى 10 ميكرونات عند 0.2-0.6 ميكرون.

هناك ثلاثة أشكال من عصي Koch يمكن العثور عليها في الأبقار:

سلالة الأبقار. الناقلون الرئيسيون هم الماشية ، ولكن ينتقل بسهولة إلى الثدييات الأخرى ، بما في ذلك البشر ؛
سلالة الإنسان. بالإضافة إلى الرجل ، فإنهم يعانون من الأبقار والخنازير وحيوانات الفراء. نادرا ما تتأثر القطط والكلاب.
سلالة الطيور. لوحظ في الطيور البرية والمحلية ، ولكن يمكن أن يحدث في بعض الأحيان في الحيوانات (في معظم الأحيان في الخنازير). يتم تشخيص الناس نادرا جدا.

يمكن تعديل هذه الأنواع من العصي وتصبح أنواعًا أخرى. أنها مستقرة للغاية وتظل قابلة للحياة لفترة طويلة في البيئة الخارجية.

على سبيل المثال ، في التربة ، تستمر هذه الميكروبات لمدة تصل إلى 6 أشهر ، في بيئة مائية - تصل إلى 5 أشهر ، في مكان جاف ومضاء - لمدة تصل إلى شهرين ، وفي غرفة مظلمة وجافة أو في جثث الماشية ، يمكن أن تظل قابلة للحياة لمدة تصل إلى عام.

مع الظروف الخارجية الأكثر ملاءمة للحياة (رطبة ، مظلمة ، مكان دافئ) ، يمكن أن تبقى مسببات الأمراض الخاصة بالسل قابلة للحياة لمدة تصل إلى 7 سنوات.

تموت الميكروبات الموجودة في البلغم في الثدييات المريضة تمامًا عن طريق الغليان لمدة 5 دقائق. هذه الميكروبات حساسة للأدوية التي تحتوي على الكلور وبيروكسيد الهيدروجين.

اقرأ أيضًا عن أمراض الأبقار مثل: داء البستريات ، داء التيلياس ، داء الكيسات ، داء البروسيلات ، داء الشعريات الدموية ، دكتيكا البول ، داء السكري.

هناك الطرق التالية للإصابة بالسل:

محمول جوا. مصدر العدوى في هذه الحالة هو شخص مريض يعطس ويسعل بعد ذلك. تزداد احتمالية الإصابة بعدد الحيوانات المزدحمة وفي الحظائر سيئة التهوية ؛
غذائي. عصي كوخ تخترق الجسم من خلال الجهاز الهضمي. على سبيل المثال ، عندما يتم أكل حيوان مريض وصحي أو يشرب من نفس الحوض ، يدخل لعاب بقرة مصابة الطعام أو الشراب. يمكن أن يصاب العجل ببقرة مريضة عن طريق استهلاك اللبن.
اتصال. نادرا ما واجه
عدوى داخل الرحم. اتضح بسبب آفات المشيمة أو تحدث أثناء ولادة بقرة حديدي. نادر جدا.

عادة ما يكون مصدر العدوى في الماشية حيوان مريض - البلغم واللعاب والحليب والسماد والبول. نظرًا لأن العامل المسبب لمرض السل شديد المقاومة ، يمكن أن تكون فضلات القش في الأكشاك والمراعي وأماكن الري الشائعة وملابس الأفراد وأدوات العناية بالماشية وغيرها من الأشياء التي كانت على اتصال بالأفراد المرضى معدية.

الأعراض و مسار المرض

مع تغلغل العدوى في الجسم ، بعد فترة الحضانة (2-6 أسابيع) ، قد تحدث الأعراض التالية في بقرة مريضة:

زيادة درجة حرارة الجسم (تصل إلى 40 درجة مئوية) ؛
السعال البلغم.
ضيق في التنفس ؛ التنفس الزائف.
فقدان الوزن.
الجلد الجاف ، فضفاضة.

تعرّف على المزيد حول طرق حفظ الأبقار ، وهي: حول المربوط والفضيحة.

تعتمد الأعراض والإصابة بالسل على موقع الآفة. وفقًا لهذا المؤشر ، ينقسم المرض إلى الأنواع التالية:

السل الرئوي. يحدث في معظم الأحيان والأعراض المذكورة أعلاه تتعلق به في المقام الأول. تحدث إصابة الحيوانات السليمة بشكل رئيسي عن طريق القطيرات المحمولة بالهواء وعن طريق اللعاب.
شكل معوي. عندما يكون مصدر العدوى للحيوانات الأخرى هو البراز. تشمل الأعراض الإسهال الممزوج بالجلطات الدموية والقيح والإرهاق.
السل الضرع. تحدث العدوى عن طريق الحليب. يتضخم ضرع بقرة مريضة في الجزء الخلفي ويصبح قاسيًا ، إنه مؤلم عند الضغط عليه. في الوقت نفسه ، سيتم أيضًا توسيع العقدة الليمفاوية فوق الضرع ، وسوف تتشوه الحلمتان ، وسيتم إفراز اللبن بجزيئات دموية.

جهاز داخل الرحم. في الأبقار ، يكون هذا الشكل مصحوبًا بالإجهاض والعقم ، وفي الثيران ، من خلال تورم والتهاب الأعضاء التناسلية الخارجية. يمكن أن تنتقل عن طريق الاتصال الجنسي.
شكل معمم. مع ذلك ، تنتشر العدوى عبر الدم وتؤثر على مختلف أجهزة وأنظمة الحيوان. ويتميز الغدد الليمفاوية الموسع. في حالة حدوث تلف في الدماغ في حيوان ما ، تتم إضافة الشلل والاضطرابات الأخرى في الجهاز العصبي المركزي إلى الأعراض.

من المهم! نظرًا لأن مرض السل في الماشية يتطور عادة في شكل مزمن أو بدون أعراض ، فقد لا تظهر هذه العلامات على الفور. قد يستغرق الأمر أكثر من شهر ، وأحيانًا تظهر الأعراض بعد عامين من الإصابة. العديد من الحيوانات المريضة لا تختلف عن الحيوانات الصحية.

في الحيوانات الصغيرة ، قد يكون مسار المرض تحت الحاد أو الحاد. ثم ، للأعراض المذكورة أعلاه ، يمكن إضافة زيادة في الغدد الليمفاوية واضطرابات الجهاز الهضمي (الإمساك أو الإسهال) ، لأن مرضهم يمكن أن يصبح معمم.

التشخيص

غالبا ما يتم العثور على مرض السل بعد ذبح حيوان. من المهم لمالكي القطاع الخاص مراقبة أعراض السل ، ويجب إجراء تشخيصات منتظمة في المزارع الكبيرة والمتوسطة الحجم.

يمكن استخدام الطرق والاختبارات التالية للتشخيص:

طريقة علم الأمراض. اتضح الحالة المزروعة للمزرعة ، ودرجة انتشار وطريقة العدوى.
الطريقة السريرية. يلفت الانتباه إلى أعراض المرض. تعتبر هذه الطريقة مهمة ، على الرغم من أن السل قد يكون بدون أعراض ؛
طريقة الحساسية. الطريقة الأكثر شيوعا للكشف عن هذا المرض. يتم حقن الحيوانات مع 0.2 مل من لقاح مع السلين في منتصف الرقبة أو طية شبه الذيل (تصنيع الثور) وانتظر 3 أيام. إذا زاد موقع الحقن بمقدار 3 مم أو أكثر ، لوحظت أحاسيس مؤلمة ، ترتفع درجة الحرارة ، ثم تعتبر النتيجة إيجابية. يتم إجراء اختبار السلين مرتين في السنة وبتفاعل إيجابي ، يتم إجراء مزيد من البحوث واتخاذ تدابير ؛
طريقة تشريح الجثة. يتم إجراء تشريح على حيوان ميت. يتم ذلك عادة في وجود رد فعل إيجابي أو مثير للجدل في اختبار السل. أولاً ، يبحثون عن التغييرات المرئية المميزة للسل ، ثم يتم إجراء الاختبارات المعملية.

إذا كانت نتائج طريقة الحساسية غامضة ، فيتم إجراء اختبار ثانٍ يتم فحص نتائجه بعد يوم من الحقن. قد لا يكون تحت الجلد ، ولكن ما يلي:

داخل بصري. لاختبار العين ، يتم دفن 3-5 قطرات من اللقاح تحت الجفن السفلي. يعتبر ظهور التهاب الملتحمة بعد 8-9 ساعات رد فعل إيجابي.
وريدي. يتم الحقن في الوريد ، وبعد ذلك يتم قياس الحيوان لدرجة الحرارة كل ثلاث ساعات. تشير الزيادة في درجة حرارة الجسم البالغة 0.9 درجة مئوية إلى نتيجة اختبار إيجابية.

من المهم! حيوان مريض أو فرد مصاب برد فعل إيجابي على السلين هو إلزامي يرسل للذبح.

التغيرات المرضية

عند فتح مريض مصاب بالسل الحيواني ، يلاحظ ما يلي:

ظهور عقيدات في الأعضاء والأنسجة تتراوح في الحجم من نواة صغيرة إلى بيضة دجاج. في كثير من الأحيان الغدد الليمفاوية البقري في الصدر والرئتين ، في كثير من الأحيان أقل - الكبد ، الطحال ، الضرع ، الأمعاء. هذه العقيدات (الدرنات) لها بنية رمادية كثيفة مع كتلة من أنواع الجبن في الوسط ، وتحيط بها كبسولة ضامة ؛
هناك تغييرات في تكامل المصلية من تجويف الصدر والبريتوني (محار اللؤلؤ) ؛
السطح المخاطي للبلعوم ، الأمعاء تحتوي على نتوءات وقروح من مختلف الأحجام ، مغطاة بكتلة خثارة ولها قاع صلب ؛
في الآفات الشديدة ، هناك انتهاك لتبادل الغازات في الرئتين وفقر الدم.
في أشكال حادة من المرض ، يحدث استنفاد شديد.
في الدورة المزمنة ، لوحظ التهاب الشعب الهوائية.

تعلم المزيد عن أمراض البقر.

هل من الممكن علاجه؟

لسوء الحظ ، لا توجد أدوية فعالة اليوم ، لذلك لا يمكن علاج الأبقار المصابة.

في هذا الصدد ، يجب التعامل مع المسؤولية الكاملة عن تحديد هذا المرض واتخاذ تدابير وقائية له في الماشية.

قد لا يتطور مرض السل في حيوان لديه جهاز مناعي جيد - في هذه الحالة ، لا ينمو مسببات مرض السل وقد يموت بطريقة مستقلة. ولكن إذا بدأ المرض بالتقدم بسرعة ، فيجب القضاء على الحيوان.

هل تعرف؟ رُسمت إلهة السماء المصرية القديمة ، نوث ، على أنها بقرة.

هل من الممكن شرب الحليب من الأبقار المصابة؟

يعد لبن الأبقار المصابة بالسل خطيرًا على البشر ، خاصة بالنسبة للأطفال ، الذين إذا تم استهلاكهم ، يمكن أن يصابوا بهذا المرض في 90-100 ٪.

سيكون من المفيد التعرف على خصائص الحليب ، وهي: الكثافة ، محتوى الدهن ، وكذلك الخصائص المفيدة والضارة للحليب.

السل المتفطرة مقاومة للبيئات الحمضية. لذلك ، في اللبن الحامض يحتفظون بخصائص ضارة لمدة 20 يومًا ، في منتجات الجبن والزبدة - لمدة عام ، وفي الآيس كريم - ما يصل إلى 6.5 سنوات.

عند درجة حرارة 60 درجة مئوية ، يتم تحييد الفطريات في غضون نصف ساعة.

يجب غلي الحليب من الأبقار السلي لمدة 10 دقائق واستخدامه فقط لتغذية الحيوانات.

تعلم كيفية تغذية الأبقار الألبان بشكل صحيح.

يتم معالجة اللبن الذي يتم الحصول عليه من أبقار صحية ، ولكن من منطقة غير مواتية لهذا المرض ، عن طريق البسترة عند درجة حرارة 90 درجة مئوية لمدة 5 دقائق ، وعند 85 درجة مئوية - على الأقل نصف ساعة.

يُسمح لمصانع معالجة الحليب بتوفير كريم فقط بعد عملية البسترة. من الأبقار التي لها رد فعل إيجابي على السل ، يجب غلي الحليب واستخدامه فقط داخل المزارع التي تحتوي عليها ، ولكن يُسمح بمعالجة هذا الحليب في زبدة مذابة.

تعلم المزيد عن الأبقار الألبان.

الوقاية واللقاح ضد مرض السل

لتطوير المناعة وكعلاج وقائي معين ، استخدم لقاح BCG ، المستخلص Calmette و Geren (1924).

لهذا الغرض ، يتم إعطاء اللقاح عن طريق الحقن على فترات أسبوعين وفقًا للمعايير التالية:

ذوفان السل - 0.05-0.07 ملغم / كغم ؛
لقاح بي سي جي - 0.05-0.1 ملغ / كغ من وزن الجسم للحيوان.

يتم الوقاية من السل وفقاً للقواعد الصحية والبيطرية التالية:

عند شراء الحيوانات ، يجب عليك تسجيلها مع طبيب بيطري ، وكذلك الحصول على علامة مع رقم التسجيل. من الضروري أيضًا ضمان تخزين هذه العلامات ؛
فحص الماشية لاختبار السلين مرتين في السنة ؛
يجب أن تتم جميع العمليات مع الماشية (شراء ، بيع ، أي حركة ، بيع منتجات الألبان واللحوم) فقط بإذن ومعرفة من الهيئات الحكومية للخدمة البيطرية ؛
تجهيز التسهيلات اللازمة للتوجيه البيطري والصحي ؛
الالتزام بجميع القواعد الصحية عند تحضير العلف لتجنب الأمراض المعدية ؛
عند الحصول على الحيوانات ، لا بد من إجراء الحجر الصحي في غضون شهر واحد لإجراء جميع الفحوصات واللقاحات والمطهرات ؛
إخطار الخدمات البيطرية بالحالات المحددة للأمراض الحيوانية التي يشتبه في إصابتها بالسل (فقدان الوزن والالتهاب الرئوي والغدد الليمفاوية المتورمة) ؛
إجراء الفحوصات البيطرية في الوقت المناسب والفحوصات والعلاجات ؛
في اتجاه الخدمات البيطرية ، الإعلان عن الحجر الصحي وتصفية الحيوانات المريضة بتمويل مناسب ؛
كشف في الوقت المناسب وإزالة جميع ناقلات مرض السل. للقيام بذلك ، يتم إعادة توطين نسل الحيوانات المريضة وتغذيتها وبيعها للحوم قبل أن تصبح مصادر انتشار المرض ؛
إبقاء الماشية في غرف جافة جيدة التهوية ، كما هو الحال في غرف رطبة وباردة دون نفايات ، يزيد احتمال الإصابة بالمرض ؛
مراقبة الأغذية عالية الجودة ، وحصدها فقط من المناطق المزدهرة ، وتوفير الفيتامينات والمعادن اللازمة ؛
لتحديد المرحلة المبكرة من المرض لأخذ عينات لتحليل الذبائح بعد الذبح ؛
لمراعاة المعايير الصحية في الأسرة ، قم بتطهير الغرفة في الوقت المناسب ، واستبدل القمامة ، وفضح جميع الأطباق والمعدات للمعالجة الشاملة والحفاظ عليها نظيفة.